Фотография мармелада из дыни.
Мармелад из дыни
От: Саша Кошко
домашняя кухня, мармелад из дыни, мармелад, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт мармеладаГотовь сладости дома, это вкусно и просто!
Мармелад из сока дыни - отличное угощение для детей и взрослых. Такое лакомство изготовлено из домашних натуральных продуктов, без разных добавок и красителей, поэтому оно абсолютно безопасно для здоровья. Если силиконовых формочек нет, желейную массу можно налить в пластиковый контейнер, а потом порезать кубиками, или вырезать фигурки с помощью формочек для печенья. Попробуйте приготовить рецепт мармелада. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 60 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим мармелад из дыни
Ингредиенты
- Сок дыни - 400 мл
- Лимонный сок - 100 мл
- Вода - 100 мл
- Желатин - 50 г
- Сахар - 40 г
Инструкция
-
Желатин насыпаем в пиалу, заливаем водой, оставляем на 5-10 минут для набухания. Затем отправляем пиалу в микроволновку и подогреваем желатин в течение 10 секунд, затем достаем, перемешиваем и повторяем подогрев. Масса должна стать абсолютно жидкой.
-
2. В сотейник насыпаем сахар, наливаем лимонный сок, отправляем на огонь, варим до полного растворения сахара.
-
В миску наливаем сок дыни, сюда же наливаем растопленный желатин и сахарный сироп, перемешиваем, разливаем по формочкам для льда, отправляем в холодильник на 3 часа.
-
Насыпаем в блюдце сахар, обваливаем в нем каждую мармеладку.
-
Хранить мармелад лучше всего в пластиковом или стеклянном контейнере, который плотно закрывается крышкой.
На заметку
Недавно пробовала лимонный мармелад. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Большое спасибо!!!
У Саша очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Добавила в закладки мармелад из бананов, чтобы потом не искать.
Спасибо еще раз ,Саша, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Впервые делала мармелад из дыни.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!