Рецепт теплого карамельного соуса для мороженого

Фотография теплого карамельного соуса для мороженого.

Теплый карамельный соус для мороженого

От: Вилисова Танюша

французская кухня, теплый карамельный соус для мороженого, мороженое, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт мороженого

Попробуйте приготовить рецепт простого карамельного пудинга. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 320 ккал
  • Кухня: Французская

Готовим теплый карамельный соус для мороженого

Ингредиенты

  • Сахар 1 стак.
  • Вода 1/2 стак.
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Черная патока 1 ч.л.
  • Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки
  • Концентрированное молоко 3/4 стак.

Инструкция

  1. В сотейнике смешайте сахар и воду. Доведите до кипения, помешивая, на среднем огне. Затем варите, не перемешивая, примерно 10-15 минут до состояния золотистой карамели. Снимите с огня и охладите 2 минуты.

  2. Деревянной ложкой вмешайте сливочное масло и концентрированное молоко. Верните на небольшой огонь и перемешивайте до однородной массы. Снимите с огня и добавьте патоку и ваниль. Подавайте теплым.

На заметку

Подавайте к мороженому, блинам, вафлям и выпечке.

Недавно пробовала крем карамельный для торта. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
antonina
antonina

Для теплого карамельного соуса для мороженого вроде не сложно, можно попробовать.

Ксюня Манухина
Ксюня Манухина

Рецепт теплого карамельного соуса для мороженого понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Нина Корнилова
Нина Корнилова

Приготовила мужу теплый карамельный соус для мороженого.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

atestofo1993
atestofo1993

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

olfof
olfof

Кто-нибудь интересовался http://recipesfor.ru/sousy/karamelny-sous-v-mikrovolnovoi-pechi?

Черданцева Аська
Черданцева Аська

Спасибо!!!
за рецепт!!!

didsa1987
didsa1987

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Вита Богомаз
Вита Богомаз

Обязательно попробую теплый карамельный соус для мороженого, это вкусно.

antonina
antonina

Думаю, очень вкусно.

arina
arina

Вилисова, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

klyushkina_71
klyushkina_71

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

kunets_90
kunets_90

Прочитала, надо попробовать.

Тома Пушкина
Тома Пушкина

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

onduloul
onduloul

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

arvacheva_87
arvacheva_87

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

alena75
alena75

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!