Фотография трюфелей с черным перцем.
Трюфели с черным перцем
От: tidadya1977
французская кухня, трюфели с черным перцем, десерты, Простой рецепт, три порции
Рецепт десертовШоколадные конфеты с перцем становятся все популярнее. Я предлагаю рецепт с черным перцем крупного помола, сушеной мятой и тертой лимонной цедрой. С цедрой лимона я пробовала готовые французские трюфели, а конфетами с перцем меня угощал начальник! Попробуйте приготовить рецепт куриной запеканки с черным рисом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Французская
- Повод: Полдник, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Простой рецепт десертов Праздничные рецепты Рецепты на день рождения Рецепты на новый год Рецепт французской кухни
Готовим трюфели с черным перцем
Ингредиенты
- шоколад черный 100 г
- сливки 50 мл
- чёрный молотый перец 1 ст.л.
- цедра лимона 1 ст.л.
- мята сушеная 1 ч.л.
- сахар 1 ст.л.
Инструкция
-
Желтую цедру лимона натереть на мелкой терке.
-
Специи - черный перец грубого помола, натертую лимонную цедру и сушеную мяту смешать в емкости.
-
Черный шоколад разломать на кусочки. На огонь поставить маленькую кастрюльку со сливками и нагреть.
-
Шоколад поместить на водяную баню (емкость в кастрюле с кипящей водой) и добавить горячие сливки. Перемешать. Добавить смесь перца, сушеной мяты и цедры лимона.
-
Наполнить шоколадной смесью формочки (я брала силиконовые). Сверху посыпать цветным сахаром. Поставить в холод до застывания. Когда застынут вынуть из формочек.
-
Можно подавать! Утонченное сочетания шоколада, цедры и мяты с перцем понравится даже детям!
На заметку
Недавно пробовала трюфели. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Просто фантастика!!!
наконец трюфели с черным перцем приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, tidadya1977!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Tidadya1977, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Какой замечательный рецепт трюфелей с черным перцем - яркий, красочный и аппетитный!
Несу свеженькое! Рецепт овощного зеленого супа с сыром и черным перцем, обязательно к ознакомлению).
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Ой, tidadya1977.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо огромное за рецепт, tidadya1977!
трюфели с черным перцем просто супер.
Все мои подруги делают теперь трюфели с черным перцем по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Tidadya1977 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще трюфели с черным перцем я не очччччень, но трюфели с черным перцем — на пятёрку)))
Спасибо, будем тренироваться:)
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tidadya1977 за то, что даёт нам возможность выбора!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Tidadya1977!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы трюфели с черным перцем готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили трюфели с черным перцем.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!