Фотография драников по-белорусски.
Драники по-белорусски
От: asastarof
белорусская кухня, драники по-белорусски, драники, Простой рецепт, двадцать порций
Рецепт драниковДраники по-белорусски могут стать вашим обедом или завтраком. Всем известно, что Беларусь славится своими богатыми урожаями картофеля. Поэтому у них так популярны блюда из этого корнеплода. Попробуйте приготовить рецепт драников без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 20
- Калорий: 138 ккал
- Кухня: Белорусская
- Повод: На завтрак, На обед
Готовим драники по-белорусски
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Соль — По вкусу
- Сметана — 2 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Манка — 1 ст.л.
- Мука — 1 ст.л.
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
Инструкция
-
Картофель промойте под проточной водой несколько раз и хорошенько почистите щеткой, чтобы не осталось земли и песка. Обсушите корнеплоды бумажными полотенцами.
-
Теперь необходимо натереть картофель на терке. Если он молодой, то вы можете не очищать его от шкурки. После того как весь картофель будет подготовлен, отожмите его и слейте лишний сок.
-
Добавьте к натертой картошке муку, манку и вбейте яйцо. Посолите по вкусу, можете добавить перец или любые другие специи. Тщательно все перемешайте.
-
Поставьте на плиту сковородку, влейте в нее растительное масло. Когда оно разогреется, выкладывайте ложкой на сковородку картофельную смесь, формируя что-то наподобие оладий. Обжаривайте драники до золотистого цвета с обеих сторон.
-
Готовые драники выложите на бумажные полотенца. Тогда весь лишний жир впитается в них. Подавайте драники со сметаной и зеленью, пока она еще горячие.
На заметку
Если вам интересно, как приготовить драники по-белорусски, то обратите внимание на этот рецепт. Он совсем несложный, а по итогу вы получите сытное и вкусное блюдо. Оно довольно бюджетное, учитывая то, что таким количеством драничков можно накормить немало людей.
Недавно пробовала драники. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Вкусно
Asastarof, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
драники по-белорусски приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне колдуны с фаршем по-белорусски recipesfor.ru/goryachee/draniki/kolduny-s-farshem-po-belorusski. Должно получиться вкусно!!!
Блюдо просто супер, готовила драники по-белорусски впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!