От: michsenkoea
белорусская кухня, драники, запеченные с грибами и мясом под сырным соусом, драники, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт драниковПопробуйте приготовить рецепт драников с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Мясо нарезать на куски. Посолить, поперчить, добавить любимые специи. Нарезать половинку луковицы на полукольца. Все хорошо перемешать и отправить в холодильник мариноваться примерно минут на 30.
Пока мясо маринуется, поджарим грибы с луком. У меня лесные замороженные. Но можно использовать любые, которые вам нравятся. Жарить грибы до готовности.
Замаринованное мясо тоже обжарить до готовности.
Картофель очистить, натереть на крупной терке. Я тертый картофель промываю всегда под струей холодной воды, чтобы смыть крахмал. Слить воду. Посолить, поперчить, добавить яйцо, муку. Все хорошо перемешать. Жарить драники небольшого размера до золотистого цвета.
Для соуса сыр натереть на мелкой терке. Потереть к нему же чеснок. Добавить сливки и все хорошо перемешать. Теперь собираем горшочки. На дно каждого горшочка налить чуть-чуть растительного масла. Положить по три драника. Сверху выложить немного мяса и грибов. Сверху прикрыть еще драниками. Полить сырным соусом.
Горшочки поставить в разогретую духовку до 180 C на 20 минут. Перед подачей посыпать зеленью.
Недавно пробовала драники без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Теперь это мой любимый драники, запеченные с грибами и мясом под сырным соусом.
Как вкусно! Я полюбила драников, запеченных с грибами и мясом под сырным соусом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю драников, запеченных с грибами и мясом под сырным соусом!!!
Еще раз спасибо!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит драников, запеченных с грибами и мясом под сырным соусом, оценили.
Я тоже очень люблю драников, запеченных с грибами и мясом под сырным соусом, и особенно предпочитаю картофельные драники с мясом.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант драников, запеченных с грибами и мясом под сырным соусом ещё не пробовала:D
Michsenkoea, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант драников, запеченных с грибами и мясом под сырным соусом.
Мне он нравится больше других.
Да драников, запеченных с грибами и мясом под сырным соусом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать драников, запеченных с грибами и мясом под сырным соусом постоянно.
Не умею готовить в принципе вообще, а драников, запеченных с грибами и мясом под сырным соусом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
драников, запеченных с грибами и мясом под сырным соусом съели за один присест!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо за информацию!
Привет!
Я не ем драников, запеченных с грибами и мясом под сырным соусом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.