Фотография гуляша из утки.
Гуляш из утки
От: Ежелева Ксюха
европейская кухня, гуляш из утки, гуляш, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт гуляшаЧернослив можно заменить на курагу. При подаче украсить зернами граната. Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 8
- Калорий: 294 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт гуляша Домашние рецепты Рецепт европейской кухни
Готовим гуляш из утки
Ингредиенты
- Утиная грудка без кожи 1 кг
- Лук репчатый 500 г
- Вода 2 стак.
- Чернослив 150 г
- Банан 1 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Петрушка 20 г
- Пшеничная мука 1 ст.л.
- Имбирь 5 г
- Молотая корица 1/4 ч. ложки
Инструкция
-
Лук очистить и нарезать полукольцами. Имбирь и банан очистить и нарезать кубиками. Петрушку измельчить. Чернослив нарезать половинками.
-
Мясо нарезать небольшими кубиками и обжарить на разогретом растительном масле 5 минут. Добавить лук и жарить 2 минуты, затем добавить муку и жарить еще 1 минуту.
-
Влить воду и вино, добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, перемешать и довести до кипения. Тушить с закрытой крышкой на медленном огне 1 час. За 5 минут до готовности добавить имбирь, банан, петрушку, чернослив и корицу. Полить лимонным соком и подавать к столу.
-
В качестве гарнира использовать рис.
На заметку
Недавно пробовала гуляш в казане. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Хочу угостить вас рецептиком гуляша в микроволновке. А какие блюда готовите вы?
Очень, очень, очень вкусно!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Ежелева
Ежелева, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!