Фотография спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе.
Спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе
От: itillilin
домашняя кухня, спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе, фрикадельки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт фрикаделекСытное и вкусное блюдо для семейного ужина или обеда. Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек в пряном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 319 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На ужин, На обед
Готовим спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе
Ингредиенты
- Фарш мясной 400 г
- Шампиньоны 5-6 шт.
- Порей (не большой стебель) 1 шт.
- Сметана домашняя 2 ст.л.
- Масло растительное
- Петрушка сушеная по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Спагетти 300 г
- Лук сушеный 1 ч.л.
- Приправа для фарша по вкусу
- Яйцо 1 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Бульон 1,5 стак.
Инструкция
-
Порей и шампиньоны порезать, обжарить на растительном масле.
-
К фаршу добавить приправу, сушеный лук, перец, яйцо. Перемешать.
-
Сформировать фрикадельки, выложить в сковороду с грибами и луком, обжарить.
-
Посыпать мукой.
-
Добавить сметану.
-
Влить бульон, посолить, поперчить, добавить сушеную петрушку. Довести до кипения.
-
Затем готовить на медленном огне 10 минут.
-
Пока готовятся фрикадельки в соусе, сварить спагетти.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала фрикадельки в грибном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Itillilin, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Всем привет. Наткнулась на спагетти с фрикадельками в томатном соусе и он меня заинтересовал.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Как же аппетитно.
Ты просто кудесница.
А спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе очень похвалила.