От: talianka
домашняя кухня, жареный картофель с зеленью и яйцом, гарниры, Простой рецепт, девять порций
Рецепт гарнировПопробуйте приготовить рецепт жареного картофеля с шалотом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Такую жареную картошку нередко называют "Дачницей" или "Едой холостяка", так как приготовить ее можно практически в любых условиях даже начинающему кулинару.
Картофель почистить, тщательно помыть и нарезать соломкой. Лук измельчить тонкими полукольцами.
На сковороде нагреть растительное масло и выложить картофель. Разровнять. Картофеля на сковороде не должно быть много - не более одного слоя.
Когда нижний край картофеля подрумянится, выложить на него лук, посолить и добавить специи по вкусу. Перемешать, накрыть крышкой и жарить на среднем огне 10-15 минут.
Готовый картофель щедро посыпать свежей рубленой зеленью и перемешать (можно использовать как пучок какой-нибудь одной зелени, так и миксовать, например, петрушку, укроп, зеленый лук).
Отдельно поджарить куриное яйцо и соединить с картофелем. Подавать к столу сразу же в горячем виде. Приятного аппетита!
Недавно пробовала жареный картофель с лисичками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Жареный картофель с зеленью и яйцом - очень вкусно, продукты сочетаемые
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем жареный картофель с зеленью и яйцом пробовать))))
Добавлен новый рецепт жареного картофеля с грибами recipesfor.ru/goryachee/garniry/zhareny-kartofel-s-gribami.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать жареный картофель с зеленью и яйцом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант жареного картофеля с зеленью и яйцом
Необыкновенный рецепт жареного картофеля с зеленью и яйцом!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт жареного картофеля с зеленью и яйцом разочаровал.
Никому не понравилось(
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Я приготовила жареный картофель с зеленью и яйцом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Хороший рецептик! :)
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.