Рецепт клецек

Фотография клецек.

Клецки

От: Поцейко Неля

польская кухня, клецки, горячее, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт горячего

Попробуйте приготовить рецепт клецек из морепродуктов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 163 ккал
  • Кухня: Польская

Готовим клецки

Ингредиенты

  • Картофель 500 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 150 г
  • Соль 1 щеп
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло сливочное 1 ст.л.

Инструкция

  1. Отварить картофель до полной готовности

  2. Слить всю воду с картофеля и положить масло, перетереть до пюре

    клецки
  3. Добавить часть муки, перемешать

    клецки
  4. Добавить яйцо, смешать и затем подмешивать оставшуюся муку, так чтоб из картошки можно было замесить тесто

    клецки
  5. Посыпаем обильно доску мукой, раскатать с картофеля колбаску

    клецки
  6. Нарезать кусочками колбасу, каждый кусочек поджать пальцем по серединке, для красоты) Отварить в кипящей подсоленной воде до готовности (должны всплыть как вареники). Подавать как гарнир к мясу, или же со сметаной) Приятного аппетита

    клецки
  7. Рецепт "Клецки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    клецки

На заметку

Недавно пробовала картофельное пюре с жареным луком. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Архипенко Ярославна
Архипенко Ярославна

Поцейко!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

estow
estow

Нежно и оригинально!
спасибо, Поцейко!

shepelskaya_81
shepelskaya_81

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили клецки.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

sougrot1983
sougrot1983

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

souteatru1977
souteatru1977

Это не клецки!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Трегубенко Полина
Трегубенко Полина

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

varya
varya

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить грибную лапшу.

stulina_92
stulina_92

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Яговдик Надя
Яговдик Надя

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)