Фотография котлет из мясного фарша.
Котлеты из мясного фарша
От: Бушаева Анюша
домашняя кухня, котлеты, котлеты, Простой рецепт, пять порций
Рецепт котлетВсеми любимые котлеты из мяса так прекрасно сочетаются с пюре или овощным салатиком, что нет блюда лучше для обеда. Классический рецепт котлет из мясного фарша теперь и в вашем кулинарном арсенале. Попробуйте приготовить рецепт котлет из пекинской капусты без фарша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 186 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Готовим котлеты из мясного фарша
Ингредиенты
- Фарш — 800 г
- Лук — 1-2 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Специи — По вкусу
- Мука — По вкусу
Инструкция
-
Добавляем в наш фарш вымоченный в воде хлеб и яйца.
-
Мелко нарежьте лук, измельчите чеснок, затем тоже добавьте в фарш.
-
Все хорошо перемешайте и оставьте фарш на 20 минут.
-
Формируем котлеты, смачиваем руки в воде и обваливаем котлеты в муке.
-
Жарим в масле с двух сторон, до золотистой корочки (минут 15). Вот и все! Готовые котлеты из мясного фарша подаем с любым гарниром. Приятного аппетита)
На заметку
Приготовьте настоящие домашние котлетки, не какие-нибудь там столовские, где один хлеб, а как в детстве у мамы) Для приготовления котлет из мясного фарше лучше всего брать комбинированный фарш: половина свинина, половина говядина. Да не жалейте чесночку и лучку, чтобы котлеты были ароматнее. Смотрим рецепт)
Недавно пробовала котлеты из фарша индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить котлеты - очень вкусно!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении котлеток:D:D, а здесь такое:)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Бушаева, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Котлетки просто вкусняшка!!!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить котлеты. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Котлетки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю котлеты)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я приготовила котлетки для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А котлетки не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Рецепт котлет понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)