Рецепт свиного филе с медовой глазурью

Фотография свиного филе с медовой глазурью.

Свиное филе с медовой глазурью

От: valdina_73

американская кухня, свиное филе с медовой глазурью, мясо, Простой рецепт, пять порций

Рецепт мяса

Отличный ужин с нежной частью свинины. Можно использовать и короткие свиные ребра как риблетс. Попробуйте приготовить рецепт маковых пирожных с шоколадно-медовой глазурью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Американская

Готовим свиное филе с медовой глазурью

Ингредиенты

  • свинина нежирная - 1 кг
  • мед жидкий - ⅓ стак.
  • лимонный сок - 1 шт.
  • перец чили сухой - 3 ч.л.
  • перец красный хлопьями - ½ ч.л.
  • сельдерейная соль - 1 ч.л.
  • горчица - ½ ч.л.

Инструкция

  1. Выложить на противень фольгу. Затем свиное филе комнатной температуры.

  2. Приготовим смесь из специй, смешав вместе в емкости.

    свиное филе с медовой глазурью
  3. Обсыпаем этой смесью с двух сторон свиное филе. Дадим постоять при комнатной температуре 15-30 мин Поставим в разогретую на 180 г духовку на 45 мин

    свиное филе с медовой глазурью
  4. Приготовим глазурь. Смешаем мед, лимонный сок 1ст. л и красный перец хлопьями. Поставим на медленный огонь, перемешаем. Как начнет пускать пузырьки, снимем с огня.

    свиное филе с медовой глазурью
  5. Достанем из духовки, дадим слегка остыть. Смажем кисточкой со всех сторон и вернем свинину на 15 мин в духовку.

    свиное филе с медовой глазурью
  6. Достанем из духовки, дать постоять, разрежем на части и подаем к столу. Приятного аппетита.

    свиное филе с медовой глазурью

На заметку

Недавно пробовала пончики с глазурью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Люда Кардэлло
Люда Кардэлло

Офигительно вкусно!!!

oghickot2000
oghickot2000

Сегодня приготовила свиное филе с медовой глазурью,очень вкусно!
valdina_73 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

ulesh1998
ulesh1998

Готовила свиное филе с медовой глазурью много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Лида Толкачева
Лида Толкачева

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Арина Шенкарецкая
Арина Шенкарецкая

Хочу рассказать о http://recipesfor.ru/salaty/salat-tsezar/salat-tsezar-s-limonno-medovoi-zapravkoi, угощайтесь! Забирайте в закладки.

lukovkina_96
lukovkina_96

Делала свиное филе с медовой глазурью один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Стремякова Римма
Стремякова Римма

И это вправду весьма необычный рецепт.

nurit
nurit

Valdina_73, рецепт замечательный! Спасибо!

ushitist
ushitist

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами