Рецепт свинины на сковороде со сметанным соусом

Фотография свинины на сковороде со сметанным соусом.

Свинина на сковороде со сметанным соусом

От: rorow

домашняя кухня, свинина на сковороде со сметанным соусом, мясо, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт мяса

Свиные отбивные жареные на сковороде в сметанном соусе. По желанию в соус можно добавить грибы. Попробуйте приготовить рецепт свинины терияки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 196 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим свинину на сковороде со сметанным соусом

Ингредиенты

  • 500 г свинины
  • 3/4 стак. муки
  • соль и перец по вкусу
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 стак. куриного бульона
  • 200 г сметаны
  • 1 ч.л. приправы для мяса
  • 1 лавровый лист

Инструкция

  1. Свинину нарезать ломтиками по 1.5 см, хорошо отбить. Посолить и поперчить, обвалять куски в муке.

  2. Разогреть в сковороде масло и обжарить отбивные на растительном масле с обеих сторон.

  3. Смешать сметану и бульон, добавить приправу и соль, поломать лавровый лист. Залить отбивные и тушить около 1 часа.

На заметку

Недавно пробовала свинину по-ямайски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Люда Кардэлло
Люда Кардэлло

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

bershatskaya_71
bershatskaya_71

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

yanchik
yanchik

Сувенир и только!

otchenko_81
otchenko_81

Готовила свинину на сковороде со сметанным соусом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

alla
alla

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

stulina_92
stulina_92

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

lyudochka
lyudochka

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

istelas
istelas

Довольна говядиной на сковороде гриль. Попробуйте приготовить.

Сойманова Таша
Сойманова Таша

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Соня Хетагурова
Соня Хетагурова

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

barinova_98
barinova_98

Обязательно сделаю свинину на сковороде со сметанным соусом!!!

ingar2002
ingar2002

Это какой-то шедевр!!!
rorow, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Мила Хатимова
Мила Хатимова

Rorow, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Олеся Маруняк
Олеся Маруняк

Rorow, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала свинину на сковороде со сметанным соусом по вашему рецепту, получилось сразу.

rimma
rimma

Rorow, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

ofitit1979
ofitit1979

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Диана Столярова
Диана Столярова

Огромное Вам спасибо!!!
свинина на сковороде со сметанным соусом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!