Фотография баклажанов, запеченных в духовке.
Баклажаны, запеченные в духовке
От: aida97
домашняя кухня, баклажаны, запеченные в духовке, овощи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт овощейПопробуйте приготовить рецепт баклажанов грибочки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 102 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим баклажанов, запеченных в духовке
Ингредиенты
- баклажаны 2 шт.
- масло оливковое 1 ст.л.
- соль 1 по вкусу
- перец черный 1 по вкусу
- чеснок (зубчик) 2 шт.
- прованские травы (базилик, орегано, чабер) 1 по вкусу
Инструкция
-
Баклажаны помыть, удалить хвостики, разрезать пополам.
-
Сделать перекрестные надрезы при помощи ножа на каждой половинке.
-
Обильно посолить баклажаны, оставить так на несколько минут, чтобы вышла вся горечь.
-
Сбрызнуть баклажаны оливковым маслом, добавить к каждому измельченный чеснок, черный перец и прованские травы. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.
-
Баклажаны подавать в качестве гарнира. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала баклажаны по-славянски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо, aida97!
Спасибо!
Отличный рецепт баклажанов, запеченных в духовке!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Рецепт баклажанов, запеченных в духовке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
А у меня баклажаны в сметане всегда получается вкусно!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!