Фотография кабачков, фаршированных фаршем, в кляре.
Кабачки, фаршированные фаршем, в кляре
От: Коротовская Александра
домашняя кухня, кабачки, фаршированные фаршем, в кляре, овощи, Простой рецепт, пять порций
Рецепт овощейЭто сытное блюдо готовится быстро и просто. При этом оно способно удовлетворить запросы самых взыскательных гурманов. Попробуйте, вам понравится. Попробуйте приготовить рецепт кабачков с фаршем в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 68 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Готовим кабачки, фаршированные фаршем, в кляре
Ингредиенты
- Фарш мясной — 400 г
- Кабачок — 1 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Молоко — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
Инструкция
-
Порежьте кабачок кружками.
-
Удалите кожуру и сердцевину.
-
Колечки кабачка плотно наполните фаршем.
-
Для кляра смешайте молоко с яйцами и солью. Муку насыпьте отдельно.
-
Каждый кружочек обваляйте в муке, затем окуните в кляр. Обжарьте на раскаленной сковороде до готовности мяса, примерно по 4-5 минут с каждой стороны. Подавайте в горячем виде.
На заметку
Кабачки, фаршированные мясом, в кляре готовятся очень просто - очистите и нарежьте кружками кабачок. Удалите сердцевину и наполните каждое колечко фаршем. Обваляйте в муке, окуните в кляр из яйца, молока и соли и обжарьте на сковороде до готовности. Подавайте на стол горячими. Приятного аппетита!
Недавно пробовала цветную капусту в пивном кляре. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Хороший сайт, зайду еще.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Офигенно вкусно получается кабачки, фаршированные фаршем, в кляре и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Коротовская, большое спасибо!
А я готовлю по этому рецепту тушеных кабачков с фасолью.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо Коротовская за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Прекрасный рецепт кабачки, фаршированные фаршем, в кляре!
Лучше делать кабачки, фаршированные фаршем, в кляре строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Отличный рецепт! Спасибо, Коротовская. Забираю в закладочки! Спасибо!!!