Фотография кабачков в сливочном соусе.
Кабачки в сливочном соусе
От: sherf_75
домашняя кухня, кабачки в сливочном соусе, овощи, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт овощейПредлагаю приготовить простое повседневное блюдо - кабачки в сливочном соусе. Такие кабачки прекрасно дополнят любой гарнир, а кому-то и вовсе его заменят. Попробуйте приготовить рецепт кабачков, запеченных в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, На ужин, На скорую руку
Простой рецепт овощей Рецепты на ужин Рецепты на скорую руку
Готовим кабачки в сливочном соусе
Ингредиенты
- Кабачки 500 г
- Укроп свежий 1 пуч
- Чеснок 3 зуб
- Масло оливковое 2-3 ст.л.
- Соль, перец (по вкусу)
- Сливки 10% 100 мл
Инструкция
-
Кабачки нарезать шайбочками 8-9 мм. Пока кабачки молодые я их не чищу и не удаляю семена.
-
Вскипятить в кастрюле воду и опустить в нее кабачки на 3 минуты. Затем просушить, выложив на сито. Благодаря этому кабачки становятся сочнее.
-
Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить кабачки по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Затем кабачки посолить, посыпать измельченным укропом и чесноком. Полить сверху сливками и тушить 5 минут на маленьком огне.
-
Кабачки выложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала кабачки с фаршем в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Прикольный рецепт
Спасибо, попробую приготовить кабачки в сливочном соусе супругу по вашему рецепту.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Забрала в закладки кабачки, фаршированные фаршем, в кляре с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Кабачков в сливочном соусе просто супер, мои гости все были в восторге!!! sherf_75, спасибо!
АААААА как вкусно глядя на кабачки в сливочном соусе слюнки потекли ручьем!!:D
Никогда не делала, попробую обязательно!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю кабачки в сливочном соусе в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Sherf_75,:) очень аппетитное фото кабачков в сливочном соусе