Рецепт кабачков, запеченных с тофу

Фотография кабачков, запеченных с тофу.

Кабачки, запеченные с тофу

От: Анна

домашняя кухня, кабачки, запеченные с тофу, овощи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт овощей

Рецепт необычный и интересный. Для меня своего рода эксперимент Давно прикупила соевый сыр тофу, очень долго искала рецептик для него. Сегодня нашла и решила попробовать Вкус получился очень оригинальный и интересный. Попробуйте приготовить рецепт кабачков, запеченных в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Обед, Ужин, Семейный праздник

Готовим кабачков, запеченных с тофу

Ингредиенты

  • кабачки 400 г
  • тофу 200 г
  • яйцо 1 шт.
  • молоко 1 стак.
  • соль и перец по вкусу
  • масло оливковое 4 ст.л.
  • мука 2 ст.л.
  • зеленый лук по вкусу
  • соевый соус по вкусу

Инструкция

  1. Приготовить необходимые продукты

  2. Кабачки помыть, почистить, порезать кольцами. Уложить в противень (форму).

    кабачки, запеченные с тофу
  3. Посолить, присыпать мукой, сбрызнуть маслом. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10.

    кабачки, запеченные с тофу
  4. Тофу прокрутить через мясорубку.

    кабачки, запеченные с тофу
  5. Яйцо взбить с молоком.

    кабачки, запеченные с тофу
  6. Кабачки достать из духовки. Сверху выложить тофу.

    кабачки, запеченные с тофу
  7. Залить молоком с яйцом. Запечь в духовке 20 минут.

    кабачки, запеченные с тофу
  8. Готовое блюдо вытащить и немного остудить.

    кабачки, запеченные с тофу
  9. Подавать к столу, присыпав порезанным лучком. Немного поперчить и слегка полить соевым соусом. Приятного аппетита!

    кабачки, запеченные с тофу

На заметку

Недавно пробовала кабачки с фаршем в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
tansi
tansi

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

ithugac
ithugac

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

houngim1972
houngim1972

Анна, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

shepelskaya_78
shepelskaya_78

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

siupritel
siupritel

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

sedind
sedind

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

derkacheva_75
derkacheva_75

Однозначно в закладки, как и рецепт тушеных кабачков с фасолью recipesfor.ru/goryachee/ovoschi/tushenye-kabachki-s-fasolyu.

lilya93
lilya93

Спасибо, Анна!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим кабачков, запеченных с тофу как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

souteatru1977
souteatru1977

Сувенир и только!

tatyana81
tatyana81

Анна, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

lupuprupa1997
lupuprupa1997

Очень понравился этот рецепт кабачков, запеченных с тофу.

Ириша Гончарова
Ириша Гончарова

Сделала кабачков, запеченных с тофу впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

gubaidullina_78
gubaidullina_78

Прикольный рецепт

boldyreva_91
boldyreva_91

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!