Рецепт пельменей в горшочках с печенью

Фотография пельменей в горшочках с печенью.

Пельмени в горшочках с печенью

От: Римма Шамшина

домашняя кухня, пельмени в горшочках с печенью, пельмени, Простой рецепт, пять порций

Рецепт пельменей

Попробуй запеченные пельмени! Это очень вкусно!

Если я хочу превратить ужин в небольшой семейный праздник, то откладываю все свои дела и готовлю что-нибудь особенно вкусное. В списке таких особенных блюд у меня запеченные пельмени. И не просто пельмени, но с печеночной заливкой! Делюсь секретами, может еще кому пригодится:) Попробуйте приготовить рецепт пельменей с салом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пельмени в горшочках с печенью

Ингредиенты

  • Пельмени готовые - 300 г
  • Лук репчатый - 80 г
  • Морковь - 80 г
  • Растительное масло - 20 мл
  • Соль - по вкусу
  • Куриная печень - 500 г
  • Сметана - 80 мл
  • Кетчуп - 40 г
  • Вода - 200 мл

Инструкция

  1. Лук и морковь очистите, лук порежьте полукольцами, морковь - соломкой.

  2. Выложите овощи в сковородку, обжарьте 3-4 минуты на растительном масле, затем посолите.

  3. Печень вымойте, выложите к овощам, перемешайте, потушите 5 минут.

  4. Добавьте кетчуп и сметану, а также налейте горячую воду (бульон), перемешайте. Тушите до полной готовности печени.

  5. Подготовьте горшочки, выложите в них часть печеночной подливы и по равной порции пельменей.

  6. Выложите оставшуюся подливу и закройте горшочки крышками.

  7. Запекайте пельмени в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, в течение 15 минут.

  8. Подавайте на стол, кушайте на здоровье!

На заметку

Недавно пробовала пельмени. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
asya
asya

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пельмени в горшочках с печенью я не очччччень, но пельмени в горшочках с печенью — на пятёрку)))

lyubimova_99
lyubimova_99

Приготовила пельмени в горшочках с печенью — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

nyuta
nyuta

Спасибо за рецепт пельменей в горшочках с печенью.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

tomara93
tomara93

Очень, очень, очень вкусно!!!

Коноплина Лиза
Коноплина Лиза

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

ademoscie
ademoscie

Всем привет. Наткнулась на пельмени в горшочках в микроволновке и он меня заинтересовал.

nusad
nusad

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

iteast1981
iteast1981

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

irishka_95
irishka_95

Римма!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

ademoscie
ademoscie

Римма, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Людочка Рузина
Людочка Рузина

Прекрасный рецепт!
Лучше делать пельмени в горшочках с печенью строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!