От: Марина Щербань
домашняя кухня, плов весна на посту, плов, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт пловаПостный плов для тех кто поститься и не только) Попробуйте приготовить рецепт плова в микроволновке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1.1.Рис готовим в крутом овощном бульоне (лук, морковь, сельдерей, петрушка, без соли и специй!) 1.2.Рис должен получиться рассыпчатым и аl dente
2.1.На другой сковороде пассируем лук, морковь, капусту с небольшим колличесвом масла, так чтобы золотилось все, но и похрустывало. 2.2.Добавляем соль, специи (у меня грузинские травки) перец, чуть сахаром присыпать (1ст. ложка), сбрызгиваем соком 1 лимона.
3.1.Когда все слегка обжарилось, высыпаем поверх овощей рис и поливаем томатным соусом (томатная паста 2ст. ложки+мелко порубленный чеснок+укроп).3.2.Огонь сильный, все аккуратно перемешиваем и тушим 3-5мин выключаем и добавляем кукурузу и горошек. 3.3.Все получается слегка хрустящим с легкой пряной кислинкой и сытным.
Недавно пробовала ароматный плов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Какая красота…
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Опачки!
Теперь братик обрадуется плову весна на посту!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А плов весна на посту — это очень вкусно!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Плов весна на посту по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Может попробуешь как нибудь recipesfor.ru/goryachee/plov/plov-s-myasom?
Спасибо за информацию!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
А реально это кто-нибудь готовил?
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото плова весна на посту очень аппетитно выглядит!!!