Рецепт жареной форели с имбирно-апельсиновой ноткой

Фотография жареной форели с имбирно-апельсиновой ноткой.

Жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой

От: Кошман Татьяна

домашняя кухня, жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой, рыба, Простой рецепт, тринадцать порций

Рецепт рыбы

Вкусная, нежная, пикантная рыбка подойдет и к повседневному столу, и к праздничному! Попробуйте приготовить рецепт имбирно-медового кекс. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 693 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На ужин, На обед, На праздник

Готовим жареную форель с имбирно-апельсиновой ноткой

Ингредиенты

  • форель речная 1 шт.
  • апельсин (сочный) 1 шт.
  • укроп 1 пуч
  • соевый соус 50 мл
  • оливковое масло 30 мл
  • имбирь молотый 1 ч.л.
  • японская панировочная мука 1 упак
  • соль (по вкусу)
  • смесь перцев (по вкусу)

Инструкция

  1. Форель почистить, выпотрошить, удалить голову, плавники и хвост.

  2. Нарезать стейками

    жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой
  3. Апельсин вымыть, разрезать.

    жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой
  4. В емкость со стейками выдавить сок апельсина, добавить соус, укроп, имбирь, смесь перцев, оливковоем масло, немного соли.

    жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой
  5. Перемешать и плотно друг к другу уложить стейки. Апельсиновые корочки оставьте там же для аромата. Закрыть емкость крышкой и оставить в холодильнике мариноваться на ночь.

    жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой
  6. В миску высыпать панировочною муку.

    жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой
  7. Запанировать стейки и пожарить на разогретом растительном масле.

    жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой
  8. С обеих сторон по 2,5 минуты.

    жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой
  9. Выложить на бумажное полотенце, чтоб стекло масло.

    жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой
  10. Подать с лимоном и белым сметанным соусом. Приятного аппетита!

    жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой

На заметку

Недавно пробовала имбирно-лимонный кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ritus_70
ritus_70

Спасибо! Люблю жареную форель с имбирно-апельсиновой ноткой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Редкоусова Анюта
Редкоусова Анюта

Кошман, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

tundinton
tundinton

Сделала по вашему рецепту жареную форель с имбирно-апельсиновой ноткой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

sorsier1979
sorsier1979

А я готовлю жареную форель с имбирно-апельсиновой ноткой в первый раз.

siupritel2003
siupritel2003

Я теперь просто обязана приготовить жареную форель с имбирно-апельсиновой ноткой

marianna98
marianna98

Жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

resen
resen

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.