Фотография шашлыка из грудки курицы.
Шашлык из грудки курицы
От: Кречикова Аня
домашняя кухня, шашлык из грудки курицы, шашлык, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт шашлыкаОдно из самых универсальных продуктов на кухне куриная грудка. С ним придумано так много блюд по всему миру, что все не перечислить. И, наверное, почти у каждого человека есть любимый рецепт. Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из печени. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На ужин, На природу, На праздничный стол
Простой рецепт шашлыка Рецепты на ужин Праздничные рецепты Классические рецепты
Готовим шашлык из грудки курицы
Ингредиенты
- Куриная грудка — 1 кг
- Репчатый лук — 600 г
- Болгарский перец — 250 г
- Кабачок — 250 г
- Баклажан — 200 г
- Чеснок — 15 г
- Растительное масло — 75 мл
- Соевый соус — По вкусу
- Красный молотый перец — По вкусу
- Шафран — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Кориандр — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Лимон — 0,5 шт.
Инструкция
-
Грудку нарежьте порционными кусочками. Лук почистите и нашинкуйте перьями. Уложите эти ингредиенты вместе в глубокую посуду. Добавьте к ним измельченный чеснок, шафран, сок половины лимона, масло, соевый соус, кориандр, перец и соль.
-
Все перемешайте и оставьте на 30 минут мариноваться.
-
Займитесь овощами. Нарежьте порционными кусками баклажан, кабачок и болгарский перец. Добавьте к овощам немного каждой приправы, а также соевый соус, немного измельченного лука и масло. Овощи перемешайте.
-
Чередуя овощи и грудку, наденьте их на шпажки или шампуры.
-
Обжарьте шашлыки до готовности со всех сторон. Приятного аппетита!
На заметку
Познакомьтесь и с моим фаворитом. Легкое горячее, которое можно сделать и дома, и на природе. Прочитайте, как приготовить шашлык из грудки курицы с овощами. Маринование в интересных специях даст мясу птицы неповторимый вкус. Лучше всего выберите для жарки гриль, но и обычная сковорода подойдет.
Недавно пробовала шашлык с беконом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
А как же мне хочется уже приготовить.
Кречикова, шашлык из грудки курицы я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
У меня шашлык из грудки курицы прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Кречикова, спасибо за рецептик шашлык из грудки курицы!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Ну, это было превосходно!
шашлык из грудки курицы вместе с пальцами едва не съела)
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
У девочек встречала похожие рецепты: шашлык из курицы с лимоном.
Кречикова!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Ты просто кудесница.
А шашлык из грудки курицы — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и шашлык из грудки курицы очень похвалила.
Кречикова, умничка!
Какой аппетитный рецептик шашлыка из грудки курицы сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Вкуснятина, обожаю шашлык из грудки курицы
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Кречикова :)