Фотография тефтелей ежики.
Тефтели ежики
От: galya81
домашняя кухня, тефтели ежики, тефтели, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт тефтелейПопробуйте приготовить рецепт тефтелей ежики из куриного филе в пароварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 122 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Ужин
Готовим тефтели ежики
Ингредиенты
- фарш ассорти 500 г
- рис вареный 0.5 стак.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- соль и перец по вкусу
- сметана 1 ст.л.
- томатная паста 1 ст.л.
- масло для жарки 15 г
- яйца 1 шт
Инструкция
-
Лук режем мелко, морковь трем на терке и обжариваем. Затем добавляем в фарш, солим перчим и добавляем яйцо, хорошо перемешиваем.
-
Готовим подливу: сметану и томат пасту заливаем кипятком и доводим до кипения постоянно помешивая (что бы не было комочков, для густоты можно добавить немного муки)
-
Из приготовленного фарша формируем тефтельки и обжариваем их до золотистой корочки.
-
Складываем тефтельки в кастрюлю и заливаем нашей подливой. Поставить тушиться на маленький огонь на 40 мин
На заметку
Недавно пробовала тефтели с подливой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличные рецепты!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Рецептик тефтелей ежики прямо специально для меня.
Это какой-то шедевр!!!
galya81, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик тефтелей ежики
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Попробуйте сочные тефтели, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Попробую приготовить тефтели ежики.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Я еще не делал тефтели ежики, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Какая красота…
Galya81, классный рецепт тефтелей ежики!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
А я всегда готовлю с galya81 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!