Рецепт творожного теста для вареников

Фотография творожного теста для вареников.

Творожное тесто для вареников

От: Федор Прищепкин

домашняя кухня, творожное тесто для вареников, вареники, Простой рецепт, пять порций

Рецепт вареников

Вареники из творожного теста - это очень вкусно. В качестве начинки беру замороженные ягоды: к сладкому тесту такая начинка очень кстати. Попробуйте приготовить рецепт творожного теста для жарки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим творожное тесто для вареников

Ингредиенты

  • Творог — 200 г
  • Сахар — 100 г
  • Мука — 3 стак.
  • Яйца — 4 шт.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Ягоды — По вкусу (для начинки)

Инструкция

  1. Перетрите творог, добавьте яйца, сахар и соду. Хорошо перемешайте.

  2. Добавьте муку, замесите тесто.

    творожное тесто для вареников
  3. Сначала добавьте половину муки, затем по частям добавляйте остальную, ориентируясь на вязкость теста.

    творожное тесто для вареников
  4. Раскатайте тесто, вырежьте из него кружочки. Выложите на них начинку. Защипните края теста, отварите вареники в кипящей воде до готовности.

    творожное тесто для вареников

На заметку

Смешайте все ингредиенты (кроме ягод), замесите тесто. Затем раскатайте в достаточно тонкий пласт, вырежьте кружки. На каждый кружок положите часть начинки, защипните по краям. Затем отварите вареники в кипящей воде и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Недавно пробовала творожное тесто на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
adadurova_98
adadurova_98

Федор, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
творожное тесто для вареников просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

onduloul
onduloul

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Аня Рябков
Аня Рябков

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

niterore
niterore

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

lyudochka
lyudochka

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Олеся Дапшене
Олеся Дапшене

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

usham
usham

А я готовлю по этому рецепту заварного теста без яиц для пельменей и вареников.

sooldadsi2003
sooldadsi2003

Очень простой рецепт творожного теста для вареников, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть творожного теста для вареников из магазина.;)
Спасибо Вам, Федор, за рецепты.

asya78
asya78

Замечательный рецепт, творожное тесто для вареников получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Надежда Шепельская
Надежда Шепельская

Творожное тесто для вареников готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
творожное тесто для вареников у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Женя Шудра
Женя Шудра

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили творожное тесто для вареников.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

marianna98
marianna98

Творожное тесто для вареников прелесть, спасибо за рецепт

irisha85
irisha85

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

inna73
inna73

Очень очень вкусно получилось!!!

ucisen
ucisen

Федор!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!