Фотография заварного творожного теста.
Заварное творожное тесто
От: tuchina_74
домашняя кухня, заварное творожное тесто, тесто, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт тестаЗаварное творожное тесто - это идеальная основа для вкуснейшей домашней выпечки. Из него можно приготовить все, что душе угодно. Как правило, заварное тесто готовят для выпечки праздничных сладостей. Попробуйте приготовить рецепт творожного теста для кексов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 310 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим заварное творожное тесто
Ингредиенты
- Вода — 1/2 стак.
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 1/2 стак.
- Соль — 1 Щепотка
- Масло сливочное — 4 ст.л.
- Сахар — 1 ч.л.
Инструкция
-
В сотейник вливаем холодную воду. На медленном огне кипятим воду, попутно добавляя кусочки сливочного масла и щепотку соли.
-
Снимаем массу с огня, добавляем муку. Перемешиваем.
-
Добавляем в тесто сахар.
-
Тщательно перемешиваем и оставляем тесто на 5 минут.
-
В почти остывшее тесто вбиваем яйцо.
-
Перемешивайте до однородности.
-
Вбейте второе яйцо.
-
Перемешиваем тесто до однородной густой массы.
-
Готово! Теперь можно творить самые смелые кулинарные шедевры.
На заметку
Приготовим заварное творожное тесто в домашних условиях. Ничего сложного в процессе приготовления такого теста нет, главное внимательно следовать инструкциям, делать все постепенно и качественно. Самое сложное - это вмешать яйца в тесто, чтобы оно получилось однородным и эластичным. Удачи!
Недавно пробовала заварное дрожжевое тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
А я думала разбираюсь в приготовлении заварного творожного теста:D:D, а здесь такое:)
Кульно
Tuchina_74, спасибо огромное за рецепт заварного творожного теста!
делаю уже 5-й раз!
Что думаете о рецептике recipesfor.ru/vypechka/testo/bystroe-zavarnoe-drozhzhevoe-bezoparnoe-testo-dlya-pirozhkov?
Tuchina_74! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
заварное творожное тесто(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо, tuchina_74, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Прикольно, но сложновато для меня(
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Посмотрела на фото заварного творожного теста, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Заварное творожное тесто просто вкусняшка!!!
Tuchina_74, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала заварное творожное тесто по вашему рецепту, получилось сразу.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Приготовила заварное творожное тесто-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Коллега приготовила заварное творожное тесто.
Никогда вкуснее заварное творожное тесто не пробовала!!!
Всем советую.