Фотография жаркого из говядины по-домашнему по-украински.
Жаркое из говядины по-домашнему по-украински
От: mina
украинская кухня, жаркое из говядины по-домашнему по-украински, жаркое, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт жаркогоПопробуйте приготовить рецепт жаркого по-домашнему. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 72 мин
- Порций: 6
- Калорий: 306 ккал
- Кухня: Украинская
Простой рецепт жаркого Домашние рецепты Рецепт украинской кухни
Готовим жаркое из говядины по-домашнему по-украински
Ингредиенты
- 500 г говядины
- 300 мл бульона
- 8 клубней картофеля
- 80 г моркови
- 60 г сала
- 60 г томатной пасты
- 2 зубчика чеснока
- 1 головка репчатого лука
- перец черный молотый
- лавровый лист
- соль
Инструкция
-
Нарезать крупными кубиками картофель, морковь - чуть мельче, все обжарить.
-
Добавить к смеси мелко порезанный лук, поперчить, перемешать.
-
На отдельной сковороде, на сильном огне быстро обжарить мясо. Добавить бульон, пасту и тушить до полуготовности.
-
Послойно, чередуя мясо и овощи, выложить все в сотейник, залить бульоном. Заправить перцем, солью, лавровым листом, тушить до готовности.
-
В тарелке жаркое из говядины по-домашнему по-украински украсить сверху смесью рубленой зелени с чесноком.
На заметку
Недавно пробовала аппетитное жаркое по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили жаркое из говядины по-домашнему по-украински.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Вот это ДААААА!!!
Я приготовила жаркое из говядины по-домашнему по-украински и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Mina, большое спасибо!
А я готовила жаркое из говядины по-домашнему по-украински уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, mina!!!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу жаркое по-домашнему в горшочках.
И как у тебя все получается???
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Mina, рецепт замечательный! Спасибо!