Рецепт жаркого с овощами в томате

Фотография жаркого с овощами в томате.

Жаркое с овощами в томате

От: Яся Растольцева

домашняя кухня, жаркое с овощами в томате, жаркое, Простой рецепт, пять порций

Рецепт жаркого

Попробуйте приготовить рецепт жаркого по-домашнему. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 435 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим жаркое с овощами в томате

Ингредиенты

  • Картофель 250 г
  • Баранина 500 г
  • Зеленый горошек 120 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Лук-порей 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Морковь 1 шт.
  • Томатная паста 2 столовые ложки
  • Мясной бульон 1 стак.
  • Майоран по вкусу
  • Растительное масло 4 столовые ложки

Инструкция

  1. Мясо и овощи (кроме горошка и чеснока) нарезать кусочками и по отдельности обжарить на растительном масле.

  2. Баранину залить бульоном, добавить томатную пасту и тушить 20 минут. К мясу выложить обжаренные овощи и тушить 15 минут.

  3. Подмешать горошек, пропущенный через пресс чеснок, посолить, приправить майораном и тушить 10 минут.

На заметку

Недавно пробовала жаркое из баранины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
lyuba
lyuba

Вкусна

Стешенко Кира
Стешенко Кира

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

ussar
ussar

Надо попробовать приготовить жаркое с овощами в томате

Элла Спичкина
Элла Спичкина

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в жарком с овощами в томате. Посмотрите еще жаркое из курицы с овощами, надеюсь, что рецепт не разочарует.

vyshtak_85
vyshtak_85

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Надежда Бойко
Надежда Бойко

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

inna95
inna95

Рецепт весьма кстати!

edsiglemy
edsiglemy

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

klyushkina_71
klyushkina_71

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

yetiturse
yetiturse

Яся, спасибо вам огромное!!!
жаркое с овощами в томате супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Светлана Кипрушова
Светлана Кипрушова

Яся, отличный рецепт жаркого с овощами в томате, все ингредиенты любимые.

Дария Азарова
Дария Азарова

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

nadezhda74
nadezhda74

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Яся за то, что даёт нам возможность выбора!

dzhulyetta80
dzhulyetta80

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.