Фотография мясных зраз с опятами.
Мясные зразы с опятами
От: valdina_73
домашняя кухня, мясные зразы с опятами, зразы, Простой рецепт, семь порций
Рецепт зразСытное, вкусное, ароматное блюдо из фарша и опят, приготовленное в духовке. Попробуйте приготовить рецепт мясных зраз с яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 72 мин
- Порций: 7
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На ужин, На обед
Готовим мясные зразы с опятами
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 700 г
- Опята (вареные) 1 стак.
- Лук репчатый (1 шт в фарш1 шт в начинку) 2 шт.
- Крупа манная 3 ст.л.
- Яйцо куриное (1шт сырое в фарш 2 шт вареных в начинку) 3 шт.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Растительное масло (для жарения)
- Приправа (для фарша по вкусу)
- Чеснок 1-2 зуб.
Инструкция
-
Луковицу мелко порезать, пожарить вместе с опятами на растительном масле.
-
Чеснок и вторую луковицу натереть на средней терке.
-
Добавить фарш, приправу для фарша, яйцо, соль, манную крупу, перец. Хорошо перемешать.
-
Вареные яйца натереть на средней терке, добавить остывшие грибы с луком, соль и перец по вкусу.
-
Из фарша сделать лепешку, положить на середину начинку.
-
Сформировать зразы.
-
Форму для запекания застелить фольгой, сбрызнуть растительным маслом, выложить зразы.
-
Поставить в разогретую духовку, запекать при Т=200 , примерно 30 минут, периодически поливая вытопившимся жиром. Приятного аппетита!
-
Вид в разрезе.
На заметку
Недавно пробовала мясные зразы с овощной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Valdina_73!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Мясные зразы с опятами просто вкусняшка!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала мясные зразы с опятами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
зразы мясные готовила, а мясные зразы с опятами еще нет. Надо попробовать.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, valdina_73, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
мясные зразы с опятами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Valdina_73, очень интересный вариант мясных зраз с опятами.:)
Первый раз в жизни решилась на мясные зразы с опятами и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо большое за замечательный рецепт мясных зраз с опятами.
Спасибо, буду попробовать)))
УУУХХХ вот это мясные зразы с опятами.
Супперрр…спасибо…
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили мясные зразы с опятами.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Приготовила вкусно
Как это должно быть вкусно!!!!