Фотография гречки с курицей под сметанно-грибным соусом.
Гречка с курицей под сметанно-грибным соусом
От: Юлия Винокурова
домашняя кухня, гречка с курицей под сметанно-грибным соусом, гречневая, Простой рецепт, одна порция
Рецепт гречневойЗапеченная гречка с курицей - это сытное, очень вкусное блюдо. Особый пикантный аромат придает хмели-сунели, а сливочный вкус - сметена. Крупа пропитывается соком мяса и сметаной получается гречневая каша божественного вкуса. Отличный ужин! Попробуйте приготовить рецепт гречки с шампиньонами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 192 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Простой рецепт гречневой Рецепты на ужин Праздничные рецепты Рецепты на день рождения Рецепты на новый год Каши с грибами Каши с курицей
Готовим гречку с курицей под сметанно-грибным соусом
Ингредиенты
- курица по вкусу
- крупа гречневая по вкусу
- вода по вкусу
- грибы по вкусу
- сметана по вкусу
- лук по вкусу
- соль и перец по вкусу
- карри по вкусу
- хмели-сунели по вкусу
Инструкция
-
Курицу промыть, просушить. Добавить соль, перец, карри, хмели- сунели и оставить минимум на 1 час.
-
Лук и грибы порезать полукольцами.
-
Гречку залить кипятком, закрыть крышкой и оставить на 10 минут.
-
Обжарить лук минут5, добавить грибы и жарить еще минут 5.
-
Затем добавить сметану, чуть присолить, долить воды (1 мерку, которой вы меряли гречку). Протушить 5 минут.
-
В форму или противень вылить гречку с водой, если есть место сметанный соус можно вылить сразу Если нет, вылить когда выпарится вода. Форму или противень накрыть фольгой. Запекать в духовке 40-60 минут. В процессе, если гречка не готова, можно долить воды. Немого терпения и очень вкусный ужин (или обед) готов) Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала гречку с курицей и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я делала гречку с курицей под сметанно-грибным соусом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо, буду попробовать)))
Сделала гречку под соусом. Всем советую!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Приготовила гречку с курицей под сметанно-грибным соусом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!