Фотография гречки с овощами и фасолью.
Гречка с овощами и фасолью
От: ofutol1973
домашняя кухня, гречка с овощами и фасолью, гречневая, Простой рецепт, девять порций
Рецепт гречневойЭто яркое и аппетитное блюдо совсем не сложно приготовить. Гречка с овощами и фасолью прекрасный вариант для постного стола. Попробуйте приготовить рецепт гречки с овощами, козьим сыром и белым вином. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 9
- Калорий: 307 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим гречку с овощами и фасолью
Ингредиенты
- Гречневая крупа — 200 г
- Фасоль стручковая — 100 г
- Консервированная кукуруза — 50 г
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сельдерей (стебель) — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Растительное масло
- Соль
Инструкция
-
На сковороде с растительным маслом обжарить стручковую фасоль, добавить немного воды и тушить 3-4 минуты до мягкости.
-
Мелко накрошить лук, соломкой нарезать морковь, не крупно нарезать сельдерей и болгарский перец. Добавить к овощам кукурузу.
-
Смесь овощей добавить в сковороду с фасолью и обжарить 2-3 минуты.
-
Всыпать гречку в кастрюлю, залить холодной водой и варить до готовности. Посолить по-вкусу.
-
Готовую гречку немного заправить растительным маслом.
-
Выложить на тарелки гречневую кашу с овощами.
-
Наша вкусная гречка с овощами и фасолью готова. Можно подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала гречку по-боярски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Гречка с овощами и фасолью для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Мы тоже недавно первый раз делали гречку с овощами и фасолью. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Ofutol1973, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Готовила гречку с овощами и фасолью на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит гречку с овощами и фасолью:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте гречки со стручковой фасолью recipesfor.ru/kashi/grechnevaya/grechka-so-struchkovoi-fasolyu.