Фотография рождественской кутьи южной.
Рождественская кутья южная
От: anyuta88
русская кухня, рождественская кутья южная, каши, Простой рецепт, десять порций
Рецепт кашПосмотрела рецепты кутьи на любимом ЕД и поняла, что у нас это немного другое блюдо:-) Просто пшеничная каша со сладостями у нас называется Коливо и используестя в других случаях. А я вам представлю Нашу Кутью:-) Дети носят вечером в рождественский сочельник ее по соседям и говорят: "Мама с папой вечерю прислали". Ну в общем-то это традиционные калядки, но кутья у нас - это обязательный их атрибут:-) Попробуйте, возможно и вы удивите своих близких кутьей "по-южному". Попробуйте приготовить рецепт кутьи с изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 182 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт каш Вкусные рецепты Кутья Рецепт русской кухни
Готовим рождественскую кутью южную
Ингредиенты
- яблоки сушеные - 200 стак.
- груши вяленые - 200 г
- курага - 200 г
- вишня - 200 г
- пшеница - 500 г
- грецкие орехи рубленые - 1 стак.
- шоколадные конфеты - 100 г
Инструкция
-
Сварим компот из сухофруктов. Особую нотку Рождества привносит копченая груша. Вишню я брала замороженную, ну а там какая есть:-) Сухофрукты я бросила в кипящую воду, проварила 40 минут, затем добавила вишню, еще 20 минут. Процедила, добавила сахар и еще раз закипятила.
-
Сварили пшеницу. У нас она продается баночками прямо перед Рождеством. Время варки зависит от качества крупы. В этот раз я варила ее почти час. Пшеница: вода 1/2
-
В баночку положила немного готовой пшеницы, фруктов из компота, орешков и порещанные кусочками желейные конфеты в шоколаде.
-
Ну и залила все это дело остывшим компотом. Все! Можно идти колядовать!:-)
На заметку
Недавно пробовала рождественскую кутью с медовой водой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Я сделаю на Новый год!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт кутьи из риса с изюмом поминальная.
Anyuta88, рецепт рождественской кутьи южной ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А рождественскую кутью южную обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Anyuta88 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…