Фотография морковного чая.
Морковный чай
От: Томара Ильюхина
домашняя кухня, морковный чай, чай, Простой рецепт, две порции
Рецепт чаяПопробуйте приготовить рецепт морковного торта беатриса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим морковный чай
Ингредиенты
- Вода 1,5 л
- Морковь 1 шт.
- Сахар
Инструкция
-
Январь 1944-го года.
-
4-й Украинский фронт.
-
По телеграфу от специального корреспондента Красной Звезды в столицу ушла новость о том, что на прифронтовой дороге, вблизи переднего края, появилась табличка: Чайная военторга.
-
В уютном теплом помещении бойцы и командиры по возвращении из госпиталя в свою часть могли напиться горячего сладкого чая с печеньем.
-
Начальником чайной был назначен капитан Медведовский.
-
Тогда на фронте чай, как и боевые 100 грамм, казался напитком богов.
-
И если не было заварки, готовили его из моркови и березовой чаги.
-
Журналист Лена Москаленко попыталась воссоздать популярный напиток времен войны.
-
Что делать:
-
Морковь очистить, натереть на терке и прожарить в духовке вместе с чагой.
-
Заварить кипятком, дать настояться 10-15 минут.
-
Сахар-песок можно добавить в чай, а если кубики - то они хороши вприкуску.
На заметку
Январь 1944-го года. 4-й Украинский фронт. По телеграфу от специального корреспондента Красной Звезды в столицу ушла новость о том, что на прифронтовой дороге, вблизи переднего края, появилась табличка: Чайная военторга. В уютном теплом помещении бойцы и командиры по возвращении из госпиталя в свою часть могли напиться горячего сладкого чая с печеньем. Начальником чайной был назначен капитан Медведовский. Тогда на фронте чай, как и боевые 100 грамм, казался напитком богов. И если не было заварки, готовили его из моркови и березовой чаги. Специально для Woman s Day журналист Лена Москаленко попыталась воссоздать популярный напиток времен войны.
Недавно пробовала морковный пудинг. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Девочки, а как Вам такой рецепт?
холодный морковный суп-пюре
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Томара, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Некоторое время назад готовила морковный чай-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Томара, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении морковного чая.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Сегодня приготовила морковный чай,очень вкусно!
Томара ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Вчера был день морковного чая.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Замечательный рецепт, морковный чай получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.