Рецепт вареных груш с кофейным сиропом и сливками

Фотография вареных груш с кофейным сиропом и сливками.

Вареные груши с кофейным сиропом и сливками

От: arint

европейская кухня, вареные груши с кофейным сиропом и сливками, напитки, Простой рецепт, две порции

Рецепт напитков

Попробуйте приготовить рецепт вареных пирожков с мясом по-мордовски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 405 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Готовим вареные груши с кофейным сиропом и сливками

Ингредиенты

  • Груши 4 шт.
  • Молотый кофе 30 г
  • Тростниковый сахар 100 г
  • Корица 1 шт.
  • Сливки 33%-ные по вкусу

Инструкция

  1. Сварить литр кофе. Пока он варится, очистить груши от кожуры.

  2. Налить готовый кофе в небольшую кастрюлю или ковш, растворить в нем сахар, положить корицу и довести до кипения.

  3. Положить груши желательно, чтобы они полностью погрузились. Довести до кипения и варить на медленном огне около 40 минут.

  4. Снять с огня и остудить, периодически переворачивая груши.

  5. Вынуть груши, процедить соус, поставить на огонь и кипятить, пока он не загустеет.

  6. Полить груши сиропом и поставить охлаждаться.

  7. Подавать, облив сливками.

На заметку

Недавно пробовала профитроли с кофейным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Анастасия Ооржак
Анастасия Ооржак

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать вареные груши с кофейным сиропом и сливками.
Раньше думала, что вареные груши с кофейным сиропом и сливками, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

resen
resen

Вы там знаете толк в еде :)

rentinto
rentinto

Уже второй раз вареные груши с кофейным сиропом и сливками делаю.
Просто восхитительно.

saldupa
saldupa

Предлагаю попробовать recipesfor.ru/supy/bulyon/listya-turnepsa-varenye-v-bulyone-iz-kopchenoi-vetchiny. Мне очень нравится.

vasilisa
vasilisa

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе вареные груши с кофейным сиропом и сливками в коллекцию рецептов.

didsa
didsa

Мой самый любимый рецепт вареных груш с кофейным сиропом и сливками!!!
Я тоже так готовлю!

iteast1981
iteast1981

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила вареные груши с кофейным сиропом и сливками на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Рокоссовская Люда
Рокоссовская Люда

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

arint1977
arint1977

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Пашинська Валя
Пашинська Валя

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Римма Зубкова
Римма Зубкова

Спасибо за рецепт вареных груш с кофейным сиропом и сливками, он мне пригодился.

yella
yella

Arint — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно вареные груши с кофейным сиропом и сливками будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

erine1972
erine1972

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

fedotova_76
fedotova_76

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!