Фотография вареных рыжиков.
Вареные рыжики
От: Аделя Галеева
русская кухня, вареные рыжики, грибы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт грибовРыжики - замечательные грибы! Каких блюд из них только не готовят! Один из самых распространенных способов приготовления рыжиков - варка. Поэтому сегодня мы рассмотрим рецепт вареных рыжиков. Попробуйте приготовить рецепт вареных пирожков с мясом по-мордовски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 381 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт грибов Рецепты на ужин Вкусные рецепты Рецепт русской кухни
Готовим вареных рыжиков
Ингредиенты
- Рыжики — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 3-5 Зубчиков
- Сметана — 2 ст.л. (по желанию)
Инструкция
-
Рыжики очищаем и тщательно промываем в холодной воде.
-
2. Бросаем грибы в кипящую воду, солим.
-
3. Добавляем в кастрюлю репчатый лук и продолжаем варить на слабом огне 30-45 минут.
-
4. Мелко нарезаем чеснок. Можно просто выдавить чеснокодавкой.
-
5. При помощи шумовки выкладываем грибы в другое блюдо, добавляем измельченный чеснок. После того, как грибы немного остынут, можно добавить сметану. Все тщательно перемешиваем.
-
6. Вареные рыжики готовы! Приятного аппетита!
На заметку
Предлагаю вам универсальный рецепт вареных рыжиков! Вы можете использовать вареные рыжики для приготовления какого-либо другого блюда, можете просто заправить сметаной, таким образом преобразив их в самостоятельное блюдо, и подать к столу с хлебом, а можете добавить майонез и использовать отваренные грибы как начинку для пирожков. В общем, найти применение вареным рыжикам - задача несложная. Главное - фантазия! А рецепт вареных рыжиков - ниже ;)
Недавно пробовала грибы лисички жареные с картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Сделала вареных рыжиков впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Я приготовила сегодня вареных рыжиков, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Аделя!
Аделя, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Вкусна
Аделя, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))