Фотография классического салата мимоза.
Классический салат мимоза
От: Дария Савицкая
домашняя кухня, салат, салат мимоза, Простой рецепт, одна порция
Рецепт салата мимозаДополнительная информация
Я долго думала, давать этот рецепт Мимозы или нет, потому что рецептов этого салата огромное множество, разных, интересных. И, все-таки, многие салаты не похожи на настоящую Мимозу, т. к. ингредиенты (и только эти!) этого салата в строгой пропорции. Картофель и морковь должны быть средними по величине, кол-во яиц должно быть равным! по кол-ву картофеля (так же, как и для настоящего Оливье), майонеза ровно 250 г (ни больше, ни меньше) и обязательно лук, но зеленый, и еще, в настоящий рецепт салата Мимоза добавляется рыба из розового мяса, как горбуша, лосось или нерка. На сайте я видела похожие рецепты, но с другой рыбой, или репчатым луком, вкус салата сразу меняется. Рецепт этого салата у меня давно, он проверенный годами, очень вкусный, нежный, гостям нравится безумно. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт салата мимоза с сайрой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 350 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим классический салат мимоза
Ингредиенты
- банка горбуши (или нерки) 225 г
- картофель (средний) 3 шт.
- морковь (средняя) 3 шт.
- яйцо 3 шт.
- майонез 250 г
- лук зеленый 1 пучок
- соль
Инструкция
-
Овощи и яйца отварить, остудить и очистить. 2. 1-ый слой: размять вилкой горбушу, нанести небольшой слой майонеза. 3. 2-ой слой: на крупной терке натереть картофель, посолить, также слой майонеза. 4. 3-ий слой: все тоже самое, только с морковью. 5. 4-ый слой: также, но уже с белками яиц. 6. 5-ый слой: на средней терке натереть желтки яиц.
-
7. Порезать мелко зеленый лук и посыпать салат, положить в холодильник для пропитки на 2-3 часа. Наш салат Мимоза готов!
-
На заметку
Недавно пробовала салат мимоза. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Девочки, салат мимоза объедение.
Супер рецепт!
Дария, большое спасибо!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Сижу сейчас, доедаю салат.
Очень вкусно, мне понравилось.
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо, Дария, за помощь!
Мой муж очень любит салатик мимоза.
Забираю салатик в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт салатика.
Ну вообще я не люблю салат, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Первый раз сделала сама салатик.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Дария, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
А как здесь добавить рецепт в закладки?