Фотография куриной грудки с грибами под шубой из картофеля.
Куриная грудка с грибами под шубой из картофеля
От: Ахметзянова Лика
домашняя кухня, куриная грудка с грибами под шубой из картофеля, салат под шубой, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт салата под шубойПопробуйте приготовить рецепт селедки под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 305 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт салата под шубой Салат с картошкой Салаты с грибами Салаты из куриной грудки
Готовим куриную грудку с грибами под шубой из картофеля
Ингредиенты
- куриная грудка 300 г
- молоко 250 мл
- грибы 250 г
- сливки 150 г
- сыр твердый 100 г
- картофель 3-4 шт.
- лук репчатый 1 головка
- мука 1 ст.л.
- перец черный молотый
- масло растительное
- зелень
- соль
Инструкция
-
Вымыть клубни, положить в холодную воду, довести до кипения, варить шесть минут. Картофель остудить и очистить от кожуры. Куриную грудинку промыть, обсушить бумажными полотенцами, порезать большими кусками. Очистить и нарезать шампиньоны, репчатый лук - кубиками.
-
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить куриное мясо до образования румяной корочки, выложить на тарелку. В той же сковороде обжарить лук, добавить грибы, прогревать до выпаривания жидкости. Всыпать муку, не переставая помешивать, влить молоко, перемешанное со сливками.
-
Добавить обжаренное куриное мясо, соль, перец. В огнеупорную форму выложить полученную массу, сверху - тертый на крупной терке картофель. Блюдо посыпать большим количеством тертого твердого сыра. Печь куриную грудку с грибами под шубой из картофеля на среднем огне в течение получаса.
На заметку
Недавно пробовала печень под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Да куриную грудку с грибами под шубой из картофеля…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать куриную грудку с грибами под шубой из картофеля постоянно.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Ахметзянова, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком recipesfor.ru/salaty/salat-pod-shuboi/kuritsa-s-gribami-pod-shuboi-iz-kartofelya. Он мне очень нравится.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит куриную грудку с грибами под шубой из картофеля, оценили.
Отличный вариант приготовления куриной грудки с грибами под шубой из картофеля.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от куриной грудки с грибами под шубой из картофеля!
10++++++
Это моя оценка.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Очень давно приметила этот рецептик куриной грудки с грибами под шубой из картофеля.
Получилось просто чудесно!
Ахметзянова спасибо Вам большое за этот рецепт!