Фотография винегрета с горошком.
Винегрет с горошком
От: eridsa
домашняя кухня, винегрет с горошком, винегрет, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт винегретаПредлагаю Вам классический вариант винегрета - с капустой, фасолью и горошком. Попробуйте приготовить рецепт винегрета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 206 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения
Простой рецепт винегрета Рецепты на ужин Праздничные рецепты Рецепты на день рождения Салаты на праздничный стол Салаты на день рождения Салаты с горошком
Готовим винегрет с горошком
Ингредиенты
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Свекла — 1 шт. (крупная)
- Огурцы соленые — 2 шт.
- Капуста квашеная — 100 г
- Фасоль — 80 г (можно консервированную)
- Горошек — 80 г
- Луковица — 1 шт.
- Соль — - По вкусу
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Зеленый лук — - По вкусу (по желанию)
Инструкция
-
Все овощи нужно отварить, остудить и очистить от кожуры. Фасоль сушеную можно заменить на консервированную белую.
-
2. Нарезаем картофель кубиками.
-
3. Морковь режем кубиками.
-
4. Свеклу также режем кубиком.
-
5. Огурцы измельчаем кубиками.
-
6. Лук режем мелко.
-
7. Собираем все порезанные овощи в салатник. Добавляем фасоль и горошек, соль, масло.
-
8. Перемешиваем. Винегрет по классическому рецепту с горошком готов! Посыпьте зеленым луком мелко порезанным и подайте к столу. Приятного!
На заметку
Этот винегрет заправлен растительным маслом, кислота лимонная или уксусная не нужна, салат имеет приятный контрастный вкус благодаря квашеной капусте и соленым огурцам.
Недавно пробовала винегрет с тюлькой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Очень хороший вариант винегрета с горошком. Вкусно!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Кто-нибудь интересовался винегретом по-летнему?
Eridsa,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту винегрета с горошком.
Получилась вкуснятина!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!