Фотография винегрета с соленой сельдью.
Винегрет с соленой сельдью
От: Дария Савицкая
домашняя кухня, винегрет с соленой сельдью, винегрет, Простой рецепт, тринадцать порций
Рецепт винегретаПопробуйте приготовить рецепт винегрета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 13
- Калорий: 81 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим винегрет с соленой сельдью
Ингредиенты
- картофель 3 шт.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- зеленый горошек 7 ст.л.
- огурец маринованный 2 шт.
- капуста (квашеная) 80 г
- свекла 1 шт.
- масло растительное 4 ст.л.
- соль 1 щепотка
- перец 1 щепотка
- сахар 1 щепотка
- лимон (сок) 1 ч.л.
- сельдь (слабосоленая) 50 г
Инструкция
-
Винегрет - это неувядающая классика. Этот салат очень популярен среди приверженцев здоровой еды и вегетарианцев. Винегрет очень вкусен с соленой рыбой. Свеклу, картофель и морковь сварить до готовности в разных кастрюлях. Свеклу нарезать кубиком, добавить в нее пару ложек растительного масла и хорошо перемешать. Так свекла сразу не окрасит остальные овощи.
-
Небольшую луковицу нарезать очень мелким кубиком. Посыпать сахаром и сбрызнуть лимонным соком. Оставить на 5-7 минут.
-
Вареную морковь нарезать кубиком.
-
Маринованный огурец нарезать кубиком. В кастрюльку добавляем всю овощную нарезку для салата.
-
Добавляем консервированный горошек.
-
Вареный картофель нарезать кубиком.
-
Добавить в кастрюлю свеклу. Посолить и поперчить, заправить подсолнечным нерафинированным маслом. Если в семье любят селедку, то ее филе можно сразу нарезать в винегрет. Или положить каждому в тарелку несколько кусочков.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала винегрет с манго. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Какая у Вас Фантазия!!!
И от меня вот ссылка на recipesfor.ru/salaty/vinegret/salat-s-seldyu-pod-sousom-vinegret.
Дария, рецепт замечательный! Спасибо!
Дорогая Дария!!!
Приготовила винегрет с соленой сельдью мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Делала винегрет с соленой сельдью один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Большое спасибо за рецепт!
винегрет с соленой сельдью просто супер!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо, замечательный рецептик, винегрет с соленой сельдью класс!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Первый раз в жизни решилась на винегрет с соленой сельдью и не получилось(((
Так обидно!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить винегрет с соленой сельдью.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)