От: NATALY
итальянская кухня, суп минестроне, овощной суп, Простой рецепт, одна порция
Рецепт овощного супаВкусняцкий супчик со множеством овощей и бобовых. Вариантов приготовлений масса: на мясном бульоне, на овощном, с песто, с пармезаном, с пастой, с рисом и т. д. Я решила не заморачиваться и приготовила самый простой (на мой взгляд) вариантик, но от этого не менее вкусный. Попробуйте приготовить рецепт зимнего минестроне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт овощного супа Суп с перловкой Минестроне суп Рецепт итальянской кухни
Нагреть в кастрюле оливковое масло. Мелко порубить чеснок, лук, и отправить на пару минут в кастрюлю. Добавить натертую на терке морковь, порезанный сельдерей и нарезанный на кубики помидор без кожуры. Протушить минут 5.
Добавить бобовые, перловку и залить кипятком. Варить до приготовления перловки и фасоли. В конце посыпать зеленью. Приятного аппетита.
Недавно пробовала минестроне. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Вот и приготовила суп минестроне!
Обалденно красиво получилось!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Еще ни разу не готовила recipesfor.ru/supy/ovoschnoi-sup/sup-minestrone-s-pesto, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Я делала суп минестроне к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо за рецепт супа минестроне, получилось!