Фотография сырно-кукурузного суп.
Сырно-кукурузный суп
От: Гайфуллин Саша
домашняя кухня, сырно-кукурузный суп, сырный суп, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт сырного супаРецепт посвящается всем любителям кукурузы. Сырно-кукурузный суп - это очень сытный суп с тонким нежным вкусом, который при правильной сервировке поразит каждого. Рекомендую! Попробуйте приготовить рецепт кукурузного хлеба без пшеничной муки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 4
- Калорий: 99 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим сырно-кукурузный суп
Ингредиенты
- Плавленый сыр — 200 г
- Укроп сушеный — 2 ч.л.
- Крахмал кукурузный — 7 г
- Кукуруза консервированая — 560 г
- Петрушка сушеная — 2 ч.л.
Инструкция
-
Первым делом ставим на огонь литр воды. Пока вода закипает, плавленые сырки нарезаем на небольшие кусочки. Когда вода закипит - кладем в нее наши сырки. Размешиваем, пока сырки не растворятся.
-
Тем временем половину кукурузы измельчаем в пюре при помощи блендера.
-
Когда сыр полностью растворится в воде, добавляем в кастрюлю кукурузное пюре и целую кукурузу. Варим 10 минут, после чего добавляем в кастрюлю зелень.
-
Варим еще минут 5 и снимаем с огня. За пару минут до окончания варки можно добавить в кастрюлю чуть-чуть крахмала, разведенного в воде - для загустения супа. Подавать суп горячим, желательно - сразу же. Приятного!
На заметку
Если кукуруза вам по нраву, то и этот сырно-кукурузный суп вы наверняка полюбите. Как по мне, этот суп - это прекрасное сочетание простоты приготовления и получаемого результата. Главное в приготовлении этого супа - чтобы кукуруза была молодая, качественная, мягкая. Тогда и суп будет нежный. А вообще, рецепт блюда нестрогий, поэтому смело экспериментируйте и рождайте на свет новые вкусовые сочетания. Удачи!
Недавно пробовала кукурузный хлеб в хлебопечке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Брависсимо!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Готовится элементарно)
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо, Гайфуллин, за помощь!
Мой муж очень любит сырно-кукурузный суп.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую легкий сырно-креветочный суп приготовить.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит сырно-кукурузный суп.
Очень красиво! И вкусно!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Гайфуллин, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!