Рецепт ухи с семгой

Фотография ухи с семгой.

Уха с семгой

От: aida97

домашняя кухня, уха с семгой, уха, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт ухи

Попробуйте приготовить рецепт пирожков с семгой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 349 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Обед, Ужин, День рождения, Детский праздник, На природу, пикник

Готовим уху с семгой

Ингредиенты

  • сёмга 1 кг
  • картофель 4 шт.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лавровый лист 2 шт.
  • перец душистый горошком 6 шт.
  • перец белый молотый по вкусу
  • зелень для украшения по вкусу
  • соль по вкусу

Инструкция

  1. В 4-х литровую кастрюлю уложить почищенную и хорошо вымытую рыбу, если крупная, то порезать на куски. Сверху на рыбу уложить картошку порезанную крупными дольками и залить холодной водой. Кастрюлю поставить на максимальный огонь и довести до кипения, снять образовавшуюся пену и уменьшить огонь до минимума, чтобы уха медленно кипела.

  2. Добавить в кастрюлю целую морковку, луковицу почистить, помыть и поколоть ножом и положить в уху. Добавить лавровый лист, перец душистый, перец черный и варить уху при медленном кипении до готовности картошки. Приправить белым молотым перцем, лук и морковку из ухи вынуть. Посолить по вкусу.

  3. Готовую уху посыпать свежей зеленью укропа и петрушки. Дать ухе минут 20 настояться и приятного Вам аппетита, вкусная уха без особых хлопот. Вам обязательно понравится.

На заметку

Недавно пробовала брускетту с семгой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
2deetz
2deetz

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Мудрова Софья
Мудрова Софья

Обязательно сделаю, спасибо!

Инга Колганова
Инга Колганова

Большое спасибо так вкусно

anyuta89
anyuta89

Офигительно вкусно!!!

Анюта Сирко
Анюта Сирко

Спасибо за рецепт
очень люблю уху с семгой

litovkina_91
litovkina_91

Я давненько поглядываю на ухи с семгой — очень аппетитно!
Буду готовить!

zinka76
zinka76

Заприметила новый рецепт ухи царской с семгой, но вот еще руки не дошли.

Горчакова Саша
Горчакова Саша

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

koryukova_99
koryukova_99

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

padedya1993
padedya1993

Какая красота…

Танечка Торгашкова
Танечка Торгашкова

Aida97, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!