От: Оксанка
домашняя кухня, болгарские булочки с укропом, булочки, Простой рецепт, одна порция
Рецепт булочекПопробуйте приготовить рецепт курочек и булочки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В теплое молоко добавить сахар, раскрошить дрожжи.
Добавить сметану, растительное масло.
Добавить муку, соль, замесить мягкое не липкое тесто. Вначале добавить 400 г муки, затем по мере замеса можно еще добавить, но нужно быть аккуратным, так как при замесе тесто и без муки становится не липким, эластичным. Нужно добавлять понемножку муки, посыпая стол. Если добавить много муки, будет сильно тугое.
Тесто поставить в глубокую посуду, накрыть полотенцем, оставить на 1-1,5 ч. в теплом месте без сквозняков.
Когда тесто подошло, разделить его на 2 части, одну больше вторую чуть поменьше. В большую часть теста добавить измельченный укроп, сформировать 12-14 шариков.
Из оставшегося теста сформировать 12-14 шариков.
В белое тесто завернуть тесто с укропом.
Защипнуть края.
Положить завернутыми краями вниз. Сверху сделать надрез.
Немного присыпать ржаной мукой.
Выпекать в разогретой духовке (180 градусов) 15-20 минут, до красивого золотистого цвета.
Приятного Вам аппетита.) !
Недавно пробовала сдобные булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю болгарские булочки с укропом уже полгода, все супер!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по болгарским булочкам с укропом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать болгарские булочки с укропом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Рецепт сырных булочек с укропом и оливками для любителей.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю болгарские булочки с укропом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Очень вкусно!
Все как в рецепте Оксанка.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
болгарские булочки с укропом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Оксанка)))))
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.