Рецепт кекса с финиками и бананом

Фотография кекса с финиками и бананом.

Кекс с финиками и бананом

От: yella96

домашняя кухня, кекс с финиками и бананом, кексы, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт кексов

Для всех поклонников аппетитной домашней выпечки хочу предложить очень классный и совершенно несложный рецепт кекса. Нежная текстура, вкуснейшая начинка чудесный вариант для всей семьи к чаю. Попробуйте приготовить рецепт кекса с бананом на полдник. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 902 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Для детей, На полдник

Готовим кекс с финиками и бананом

Ингредиенты

  • Финики — 300 г (без косточек)
  • Банан — 1 шт.
  • Сливочное масло — 100 г
  • Мука — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Лимон — 1 шт.

Инструкция

  1. Перед тем, как приступать к тесту, включите духовку и оставьте разогреваться до 180 градусов. В глубокую мисочку отправьте очищенный банан, финики и лимон, предварительно удалив из него косточки и пропустив через мясорубку (можно измельчите в блендере, например).

  2. 2. С помощью погружного блендера измельчите все до однородной массы. В процессе добавьте размягченное сливочное масло.

    кекс с финиками и бананом
  3. 3. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку и тщательно перемешайте.

    кекс с финиками и бананом
  4. 4. Подготовьте форму для кекса. Застелите ее пергаментом и выложите тесто. Отправьте в духовку и запекайте минут 40-50 в зависимости от размера вашей формы.

    кекс с финиками и бананом
  5. 5. Готовый кекс остудите перед подачей и при желании присыпьте пудрой. Приятного аппетита!

    кекс с финиками и бананом

На заметку

Если вам по душе простые рецепты, то этот способ, как приготовить кекс с финиками и бананом, обязательно стоит взять на заметку. В данном рецепте не используется сахар, ведь фрукты сами себе довольно сладкие. Для сладкоежек рекомендую присыпать готовый кекс сахарной пудрой или покрыть глазурью, например. Без лишних хлопот вы получите чудесную выпечку!

Недавно пробовала кекс мраморный. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ostrenkova_76
ostrenkova_76

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

serinde2005
serinde2005

Очень хороший и вкусный рецепт кекса с финиками и бананом, оценили и полюбили, спасибо!

ersulol
ersulol

Очень своевременно выставлен рецепт. yella96, Спасибо!

tatyana81
tatyana81

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Рощина Людочка
Рощина Людочка

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

inka90
inka90

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить кекс с финиками и бананом…
Все, начну прямо сегодня!!!

Новиков Софья
Новиков Софья

Yella96, спасибо за рецепт кекса с финиками и бананом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!