Рецепт белого хлебушка на сыворотке с горчицей

Фотография белого хлебушка на сыворотке с горчицей.

Белый хлебушек на сыворотке с горчицей

От: Белых Соня

домашняя кухня, белый хлебушек на сыворотке с горчицей, хлеб, Простой рецепт, одна порция

Рецепт хлеба

Очень вкусный получается хлеб - нежный и пушистый, с тонкой корочкой. Попробуйте приготовить рецепт ультрабыстрого белого хлеба в хлебопечке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 251 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим белый хлебушек на сыворотке с горчицей

Ингредиенты

  • сыворотка - 300 мл
  • дрожжи свежие - 1 пакет
  • мука - 500 г
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • горчица - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ст.л.

Инструкция

  1. Развести дрожжи в небольшом количестве теплой сыворотки с сахаром, добавить соль. Просеять муку, всыпать в сыворотку и начать замешивать тесто, добавить сл. масло. Вымешивать еще несколько минут, затем скатать в шар, накрыть полотенцем и поставить на 1-1,5 часа в тепло для подъема теста.

  2. Я ставлю тесто в микроволновку не накрывая, в микроволновке хорошо подходит тесто. У меня в микроволновке подходит за 30-40минут. Готовое тесто (оно должно увеличиться в 2 -2,5 раза) получается очень мягкое.

    белый хлебушек на сыворотке с горчицей
  3. Обминаем и кладем тесто в смазанную маслом чашу от мульти. На режиме подогрев, даем хлебушку еще раз подняться, минут 25-30. На режиме выпечка выпекаем 65 минут, переворачиваем и еще на 30-40 минут.

    белый хлебушек на сыворотке с горчицей
  4. Хлебушек готов. Достаем хлебушек, заворачиваем в полотенчик, ждем когда остынет и кушаем. МММММММММММ, КАК ЖЕ ВКУУУУУСНО.

    белый хлебушек на сыворотке с горчицей

На заметку

Недавно пробовала вкусный и пушистый домашний хлебушек. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
zoya93
zoya93

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

anka
anka

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить белый хлебушек на сыворотке с горчицей.

anka
anka

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

adlulan
adlulan

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Заяц Яна
Заяц Яна

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Виктория Строганова
Виктория Строганова

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

eniofl
eniofl

Думаю приготовить recipesfor.ru/vypechka/khleb/bely-khleb-v-multivarke, кто-нибудь пробовал?

shepelskaya_81
shepelskaya_81

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

izeseral
izeseral

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!