Фотография сметанного хлебушка с зелёным луком.
Сметанный хлебушек с зелёным луком
От: lassollut
домашняя кухня, сметанный хлебушек с зелёным луком, хлеб, Простой рецепт, пять порций
Рецепт хлебаХочу ещё поделится одним рецептом хлебушка, который имеет лёгкий. едва уловимый сливочный привкус. А аромат тесту придаёт зелёный лук. Попробуйте приготовить рецепт китайских лепешек с зеленым луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 212 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим сметанный хлебушек с зелёным луком
Ингредиенты
- Мука пшеничная 450 г
- Молоко тёплое 160 мл
- Вода 70 мл
- Сметана 90 г
- Масло сливочное 50 г
- Дрожжи сухие 2,5 ч.л.
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль 0.5 чайной ложки
- Лук зелёный 3-5 пера (у меня пакетик сухого зелёного лука 5 г)
Инструкция
-
Вот набор продуктов.
-
От отвешанной и просеянной муки взять 5-6 столовых ложек муки. Добавить дрожжи, перемешать.
-
Добавить тёплое молоко. Перемешать, накрыть пищевой плёнкой, и поставить в тёплое место на 20 минут. За это время наши дрожжи "заиграют".
-
В оставшуюся муку добавить соль, сахар, и лук зелёный. Хорошо перемешать.
-
В воду добавить масло сливочное, прогреть в микроволновке, чтобы масло растаяло.
-
Добавить воду с маслом в муку. Также добавить сметану.
-
Добавить опару.
-
Замесить мягкое тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Накрыть полотенцем, оставить в тёплом месте до увеличения теста в 2 раза.
-
Тесто подошло.
-
Раскидать тесто по формочкам или испечь в одной большой форме. Оставить тесто на расстойку на 30 минут.
-
Поставить тесто в разогретую духовку на 180 градусов, до готовности теста. Не забываем про парилку для нашего хлеба. Ставим миску с водой на дно духовки. Горячий хлебушек положить на решётку. и дать ему остыть.
-
Приятного аппетита.
На заметку
Недавно пробовала слоеные лепешки с зеленым луком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Lassollut, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо, рецептик замечательный
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что сметанный хлебушек с зелёным луком превзойдет все ожидания.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить оливье с морковью, бужениной и зеленым луком.
Спасибо, буду попробовать)))
Вот и приготовила сметанный хлебушек с зелёным луком!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо за рецепт сметанного хлебушка с зелёным луком, получилось!
Я тоже делала сметанный хлебушек с зелёным луком.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Lassollut, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт сметанного хлебушка с зелёным луком.
Это просто очень вкусно
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Lassollut, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Lassollut, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Это было превосходно...
чуть сметанный хлебушек с зелёным луком вместе с пальцами не слопала)
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.