Рецепт ирландского хлеба на соде

Фотография ирландского хлеба на соде.

Ирландский хлеб на соде

От: andybeg

ирландская кухня, ирландский хлеб на соде, хлеб, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт хлеба

Попробуйте приготовить рецепт бананового хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 296 ккал
  • Кухня: Ирландская

Готовим ирландский хлеб на соде

Ингредиенты

  • мука с отрубями - 500 г
  • изюм - 50 г
  • семена подсолнуха - 50 г
  • нежирный кефир - 450 мл
  • пшеничная мука - 1 ст.л.
  • кунжутные семечки - 1 ст.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • соль морская - 1 ч.л.

Инструкция

  1. Духовку предварительно разогреть до 200 С.

  2. Муку с отрубями просеять, вернуть в нее отруби, которые остались в сите, добавить соду, соль и все перемешать.

  3. Влить кефир и замесить тесто.

    ирландский хлеб на соде
  4. Семена подсолнуха и кунжута слегка подсушить на сухой сковороде или в духовке.

    ирландский хлеб на соде
  5. Изюм замочить на несколько минут в воде, затем отжать.

    ирландский хлеб на соде
  6. Добавить в тесто все семечки и изюм, еще раз вымесить.

    ирландский хлеб на соде
  7. Присыпать пшеничной мукой форму для выпечки или противень и выложить тесто, сформировав круглый хлеб.

    ирландский хлеб на соде
  8. Сделать на тесте глубокий надрез крест-накрест, присыпать мукой и выпекать хлеб в разогретой духовке 40 45 минут.

    ирландский хлеб на соде

На заметку

Недавно пробовала хлеб горчичный. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
ostrenkova_76
ostrenkova_76

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Стешенко Кира
Стешенко Кира

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Маша Дрофа
Маша Дрофа

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Кувико Анька
Кувико Анька

Andybeg, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

vasalatii_91
vasalatii_91

Andybeg!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

mudrova_80
mudrova_80

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

IB1ZA
IB1ZA

Вкуснее чем recipesfor.ru/vypechka/khleb/lukovy-khleb?

orimu
orimu

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Арнэут Аня
Арнэут Аня

Andybeg, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт ирландского хлеба на соде.

idsanton
idsanton

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Суслина Люба
Суслина Люба

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - andybeg ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

lupuprupa1997
lupuprupa1997

Спасибо большое за рецепт ирландского хлеба на соде.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!