Фотография мини-галетов с вишней для воскресного завтрака.
Мини-галеты с вишней для воскресного завтрака
От: Olga Mzhelskaya
английская кухня, мини-галеты с вишней для воскресного завтрака, хлеб, Простой рецепт, пять порций
Рецепт хлебаПопробуйте приготовить рецепт мини-пицц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 296 ккал
- Кухня: Английская
- Специальное оборудование: Бумага для выпечки, Термометр для духовки
Готовим мини-галетов с вишней для воскресного завтрака
Ингредиенты
- Пшеничная мука 180 г
- Сливочное масло 50 г
- Соль щепотка
- Сахар 1 столовая ложка
- Вишня 350 г
- Тростниковый сахар 2 столовые ложки
- Корица 1 ч.л.
- Сахарная пудра 1 столовая ложка
Инструкция
-
Смешать растопленное сливочное масло, щепотку соли, сахар и 80 мл теплой воды (не кипяток), добавляем просеянную муку и замешиваем мягкое эластичное тесто. Накрываем тесто полотенцем и оставляем созревать на 30 минут
-
Достаем из ягод косточки, выкладываем в дуршлаг и сливаем лишний сок. Вместо вишни подойдет и черешня.
-
Делим тесто на 4-5 частей. Каждую раскатываем. Выкладываем на противень с пергаментной бумагой и в центр каждого кружочка размещаем ягоды. Закрываем края галет так, чтобы в центре оставались открытыми ягоды. Посыпаем тростниковым сахаром и корицей.
-
Вырезаем из фольги 4-5 кружочков размером с открытую часть галет. Кладем их поверх ягод и отправляем в разогретую духовку.
-
Готовим 20 минут при температуре 190 градусов.
-
Остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
На заметку
Нужна особая выдержка, чтобы не укусить горячую ароматную галету и не обжечь язык. Заварите вкусный травяной чай И да, доброго вам утра!
Недавно пробовала мини-пончики. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить мини-галетов с вишней для воскресного завтрака только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Olga, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
А что вы думаете о смузях для завтрака?
Olga, спасибо.
Приготовила мини-галетов с вишней для воскресного завтрака.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Olga за рецепт!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо, замечательный рецептик, мини-галеты с вишней для воскресного завтрака класс!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.