Рецепт бездрожжевого хлеба в хлебопечке

Фотография бездрожжевого хлеба в хлебопечке.

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке

От: Вика Новоженина

домашняя кухня, бездрожжевой хлеб в хлебопечке, хлеб, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт хлеба

Вкусный хлеб даже без дрожжей поможет приготовить хлебопечка.

Такой хлебушек дополнит любую трапезу, интересно что и без дрожжей хлеб получается не менее вкусным чем привычный хлеб с дрожжами. Отличная альтернатива для тех, кому по каким либо причинам нельзя употреблять в пищу дрожжевую выпечку Попробуйте приготовить рецепт домашнего хлеба в хлебопечке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 45 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 262 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: Хлебопечка

Готовим бездрожжевой хлеб в хлебопечке

Ингредиенты

  • Пшеничная мука - 450 г
  • Кефир - 300 мл
  • Сода пищевая - 1 ч.л.
  • Поваренная соль - 0.5 ч.л.
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Итальянские травы - 0.5 ч.л.

Инструкция

  1. Необходимые ингредиенты

  2. Все ингредиенты закладываем в соответствии с вашей моделью хлебопечки - у меня сначала сыпучие, потом жидкие

    бездрожжевой хлеб в хлебопечке
  3. Вливаем кефир, добавляем соду

    бездрожжевой хлеб в хлебопечке
  4. Сахар

    бездрожжевой хлеб в хлебопечке
  5. Соль

    бездрожжевой хлеб в хлебопечке
  6. Смесь прованских трав (либо другие ваши любимые травки)

    бездрожжевой хлеб в хлебопечке
  7. Добавляем оливковое масло

    бездрожжевой хлеб в хлебопечке
  8. Ставим тесто на программу "Замес" на 10 минут (кефирное тесто долго месить не рекомендуется), а затем ставим программу "Выпечка" на 1,5 часа, но наблюдаем - возможно ваша хлебопечка справится немного раньше

    бездрожжевой хлеб в хлебопечке
  9. Извлекаем румяный хлебушек из хлебопечки и даем хлебу остыть

    бездрожжевой хлеб в хлебопечке
  10. Приятного аппетита

    бездрожжевой хлеб в хлебопечке

На заметку

Недавно пробовала ультрабыстрый белый хлеб в хлебопечке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Михельзон Элеонора
Михельзон Элеонора

Искала рецепт бездрожжевого хлеба в хлебопечке и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Лера Бабина
Лера Бабина

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

kristyusha74
kristyusha74

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

shpakovskaya_83
shpakovskaya_83

Приготовила вкусно

ulesh1998
ulesh1998

Вот вам еще интересный рецептик хлеба бездрожжевого с орехами и сухофруктами. Очень довольна.

anastasiya
anastasiya

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

muzyka_86
muzyka_86

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Светлана Кипрушова
Светлана Кипрушова

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от бездрожжевого хлеба в хлебопечке.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

lesya
lesya

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.