От: noutrinc
польская кухня, мясной кекс в лаваше, лаваш, Простой рецепт, четырнадцать порций
Рецепт лавашаВкусно, аппетитно и ароматно=) По-польски такое запеченное мясо называется Клопс, я его усовершенствовала и завернула в армянский лаваш Попробуйте приготовить рецепт бурума в лаваше. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт лаваша Рецепты на ужин Праздничные рецепты Легкие рецепты Рецепты на день рождения Рецепт польской кухни
Моем и нарезаем на кусочки куриное филе
Перекручиваем на мясорубке куриное филе и лук
Добавляем специи, яйца, крахмал, сухари и перемешиваем до однородности фарша.
Уложить лаваш в форму, я взяла силиконовую для прямоугольного кекса.
От "Обезьяньего"хлеба осталось масло с чесноком и я смазала лаваш, это по желанию ")
Порезать полосочками перец
Домашняя колбаса (свинина с курицей с добавлением тмина и чеснока) купила) на рынке ")
И так, на дно выкладываем слой куриного фарша
Затем немного посыпаем сыром и добавляем полосочки перца
Кладем колбаску, у меня поместилось две")
Присыпаем опять сыром и выкладываем плотно утрамбовывая остальной фарш
Заворачиваем лаваш, я немного смочила водой и наколола с двух сторон зубочистками. Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180-190 градусов
Затем достаем и смазываем желтком и еще на 10 минут в духовку
Достаем и переворачиваем Мясной кексик.
В разрезе. Приятного аппетита") ")
Недавно пробовала рулеты с семгой в лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Noutrinc, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Noutrinc, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибочки
как раз собралась делать мясной кекс в лаваше
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Отличный рецепт овощей в лаваше, просто, быстро и вкусно.
Спасибо!
Отличный рецепт мясного кекса в лаваше!
Спасибо огромное за рецепт мясного кекса в лаваше!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Noutrinc! Спасибо за рецепт!
мясной кекс в лаваше готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Очень вкусно! Люблю мясной кекс в лаваше!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))