Фотография грузинского лаваша.
Грузинский лаваш
От: edinditit2005
домашняя кухня, грузинский лаваш, лаваш, Простой рецепт, пять порций
Рецепт лавашаДомашний вариант классического лаваша из печи! Вкусно!
К сожалению, грузинский лаваш в домашних условиях не приготовишь. Для этого нужна специальная печь. Но попробовать можно, все равно получится вкусный лаваш. Попробуйте приготовить рецепт закусочного лаваша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим грузинский лаваш
Ингредиенты
- Мука - 1 кг
- Вода - 0.6 л
- Дрожжи - 80 г
- Кукурузная мука - 5 ст.л.
- Соль - 2 ч.л.
- Яйца - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
Инструкция
-
Все, что нужно для лаваша
-
Просеиваем муку и соль
-
Разводим дрожжи в теплой воде
-
Делаем ямку в муке и вливаем разведенные дрожжи
-
Вымешиваем мягкое тесто
-
Обмазываем тесто растительным маслом
-
Закрываем тесто и убираем в тепло
-
Поднявшееся тесто делим на 5 частей
-
Скатываем шарики
-
Каждый шарик раскатываем в толстую лепешку
-
Выкладываем лепешку на противень, накалываем вилкой
-
Противень ставим в разогретую духовку
-
Готовый лаваш оставляем под полотенцем остывать
На заметку
Недавно пробовала тонкий лаваш. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкусна
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо, edinditit2005!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим грузинский лаваш как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт http://recipesfor.ru/vypechka/lavash/lavash-v-dukhovke, тоже очень понравилось.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Я делала грузинский лаваш, мне понравилось.
Даже сестре, которая грузинский лаваш не любит,понравилось!