От: yasyac
домашняя кухня, лепешки с рисом, лепешки, Простой рецепт, одна порция
Рецепт лепешекПопробуйте приготовить рецепт лепешек с зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Необычный рецепт, а скорее интересная идея приготовления сладких лепешек появилась в нашем доме. Лепешки получаются как с орешками и дети от них в восторге. Готовятся они довольно просто и вы сейчас это поймете.
Для таких лепешек я покупаю готовое дрожжевое тесто в ближайшем супермаркете. Выкладываю его из пакета и даю постоять в миске под закрытой крышкой, чтобы оно приняло комнатную температуру.
Из 500 граммов дрожжевого теста должно получиться 10 лепешек с рисом. Поэтому тесто я делю на 10 частей по 50 граммов.
Рис нужно отварить заранее до готовности. Я использовала цветной рис Микс.
На каждый кусочек теста выложить готовый рис и 10 граммов почищенных семечек.
Закрыть лепешку как пирожок, аккуратно соединив края к центру.
И раскатать скалкой тонкую лепешку не более 5 мм толщиной. Рис и семечки должны просвечиваться и даже выступать из теста.
В сковороде разогреть растительное масло и выложить лепешку с рисом. Обжариваем с двух сторон и выкладываем в блюдо. Лепешки должны получиться большими - по диаметру сковороды.
Пока лепешка горячая, ее нужно смазать медом. Я была на выставке меда и купила липовый мед с добавлением мумие, кедрового ореха и цветочной пыльцы. Вот на этих лепешках я его и испробовала. Объедение!
На горячей лепешке с рисом мед быстро тает и впитывается.
Приятного аппетита!
Недавно пробовала быстрые лепешки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Приготовила вкусно
Спасибо, yasyac за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Лепешки с рисом это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать лепешки со снытью, рисом и изюмом.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Yasyac, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт лепешек с рисом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
У меня вроде получилось!
спасибо!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.