Фотография маффинов на йогурте с черникой и овсяными хлопьями.
Маффины на йогурте с черникой и овсяными хлопьями
От: Дарья Мальцева
американская кухня, маффины на йогурте с черникой и овсяными хлопьями, маффины, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт маффиновУтро. Периодически, я назначаю rendezvous одной парочке, сладкой и очень полезной, а именно парочке маффинов, которые сделаны на йогурте с добавлением черники и с хрустящей корочкой из овсяных хлопьев. О, да! Я именно из тех людей, которые любят делать свое утро очень сладким. Уже наверное и не вспомню, как судьба свела меня с этими маффинами, наверняка произошло это в интернете, довольно банально, но в наше время очень даже актуально. Попав в мои руки он стал другим, то есть фактически он уже не тот самый рецепт из интернета, а мой прирученный, персонализированый и адаптированный под мой вкус. Утро. Иногда бывает такое, что вообще не хочется просыпаться и вставать с постели, но иногда самая лучшая причина это сделать - это мысль о том, что меня ожидает прекрасный завтрак. Попробуйте приготовить рецепт маффинов с черникой с корицей на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 12
- Калорий: 328 ккал
- Кухня: Американская
Простой рецепт маффинов Домашние маффины Рецепт американской кухни
Готовим маффинов на йогурте с черникой и овсяными хлопьями
Ингредиенты
- Йогурт натуральный 240 мл
- Черника 160 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 260 г
- Овсяные хлопья тонкие 50 г
- Миндаль 40 г
- Разрыхлитель теста 4 г
- Растительное масло 100 мл
- Сахар (песок) 280 г
- Сахар коричневый 50 г
- Сода пищевая 4 г
- Соль ¼ ч.л.
Инструкция
-
Как и любой другой рецепт маффинов, этот начинается так: смешиваем сначала все жидкие ингредиенты, а то есть яйца, масло, йогурт, молоко и сахар. Хорошо перемешиваем.
-
В отдельной емкости смешиваем вместе все сухие ингредиенты, а то есть муку, разрыхлитель, соду, соль и перемешиваем.
-
Жидкие ингредиенты вливаем в сухие и хорошо перемешиваем, до однородного состояния.
-
Добавляем чернику и перемешиваем лопаткой.
-
Тесто выкладываем в формочки для маффинов, так чтобы до краев оставался примерно 1 см.
-
Смешиваем вместе овсяные хлопья, коричневый сахар и молотый миндаль. Посыпаем поверхность каждого маффина этой смесью.
-
Выпекаем 20-25 минут при температуре 180.
На заметку
Недавно пробовала маффинов с джемом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Оооочень вкусно получилось
Это реально наслаждение
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Маффины ассорти recipesfor.ru/vypechka/maffiny/maffiny-assorti - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Потрясающий рецепт маффинов на йогурте с черникой и овсяными хлопьями!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит маффинов на йогурте с черникой и овсяными хлопьями.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить маффинов на йогурте с черникой и овсяными хлопьями…
Все, начну прямо сегодня!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Дарья, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать маффинов на йогурте с черникой и овсяными хлопьями, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Готовится элементарно)